財記辣蟹私房菜

营业中

休息中

Item: 財記辣蟹私房菜
Rating: 4
Author: foodie_kpm

Choi Kee Private

4.5

149 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5198

铜锣湾

$201-400

港式海鲜私房菜

136

foodie_kpm

等级4

140

私房菜向来出品有保证，今天到访位于铜锣湾骆克道的「财记辣蟹私房菜」，小馆主打海鲜及小菜，于网上口碑极佳-咸蛋黄焗鲜鱿 $138可人的金黄色外层非常吸引炸浆厚薄适中，香脆富咸蛋黄香；鲜鱿新鲜爽口，跟咸蛋黄完美结合-烧汁杂菌牛柳条 $148份量充足，材料丰富，加入大量杂菌及三色椒炒成杂菌菇香浓郁，质感爽滑；牛柳厚切软嫩，充满啖啖牛香，烧汁咸甜平衡，非常滋味-财记小炒皇 $108材料有韭菜花、腰果、鲜鱿、虾干、红椒，更创意加入油条及蟹柳韭菜花鲜爽香嫩；鲜鱿新鲜弹牙；虾干大只鲜呼；油条香脆可口，口感层次够丰富-白粥 $15

私房菜向来出品有保证，今天到访位于铜锣湾骆克道的「财记辣蟹私房菜」，小馆主打海鲜及小菜，于网上口碑极佳
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咸蛋黄焗鲜鱿 $138
可人的金黄色外层非常吸引
炸浆厚薄适中，香脆富咸蛋黄香；鲜鱿新鲜爽口，跟咸蛋黄完美结合
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烧汁杂菌牛柳条 $148
份量充足，材料丰富，加入大量杂菌及三色椒炒成
杂菌菇香浓郁，质感爽滑；牛柳厚切软嫩，充满啖啖牛香，烧汁咸甜平衡，非常滋味
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财记小炒皇 $108
材料有韭菜花、腰果、鲜鱿、虾干、红椒，更创意加入油条及蟹柳
韭菜花鲜爽香嫩；鲜鱿新鲜弹牙；虾干大只鲜呼；油条香脆可口，口感层次够丰富
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白粥 $15