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2024-10-23
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位置非常方便,行一层楼梯到1楼,旺中带静。空间宽敞,分别有圆枱,方枱,座位充足。每枱都有提供一壶茶及一碟餐前小食,类似炸花生、炸鱼仔、菜浦,主菜上来之前可以先细咀小食,晚上7时开始食客不停增多,上菜速度快。韮菜猪红(例 :$88)韮菜与猪红似乎永远都是最佳拍挡,猪红的口感软绵,与韮菜的香气形成对比,层次感丰富。调味方面,微辣让人特别开胃。明记虾干小炒王 ($138)材料有九菜花、虾干、鱿鱼、炸银鱼仔、腰果、菜浦等,即叫即炒,香气扑鼻,炒得恰到好处,而且颜色丰富多彩,做到色香味俱全。蚝仔肉碎粥(细:$88)蚝仔肉质饱满,加入肉碎和大地鱼干更加提鲜,粥底煮得绵密,暖心又满足。超大杯柠檬茶 ($38)份量相当惊人,等于普通茶餐厅的3倍,而价钱又不贵,感觉好抵。解渴又消滞。
每枱都有提供一壶茶及一碟餐前小食,类似炸花生、炸鱼仔、菜浦,主菜上来之前可以先细咀小食,晚上7时开始食客不停增多,上菜速度快。
韮菜猪红(例 :$88)
韮菜与猪红似乎永远都是最佳拍挡,猪红的口感软绵,与韮菜的香气形成对比,层次感丰富。调味方面,微辣让人特别开胃。
明记虾干小炒王 ($138)
材料有九菜花、虾干、鱿鱼、炸银鱼仔、腰果、菜浦等,即叫即炒,香气扑鼻,炒得恰到好处,而且颜色丰富多彩,做到色香味俱全。
蚝仔肉碎粥(细:$88)
蚝仔肉质饱满,加入肉碎和大地鱼干更加提鲜,粥底煮得绵密,暖心又满足。
超大杯柠檬茶 ($38)
份量相当惊人,等于普通茶餐厅的3倍,而价钱又不贵,感觉好抵。解渴又消滞。
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