諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

自己不算是蛋糕控，但对于半熟蛋糕总是无法抗拒。那种一咬下去流出软滑的口感，真的是非常滋味! 自己第一次感受到半熟蛋糕的魅力就是这家诺亚半熟蛋糕，原因就是....很近屋企。那时候为了庆祝生日买来了朱古力半熟蛋糕，不用百元便购得，而且味道真的一级棒呢~而这次再来买的是令每位女生也无法抗拒的小 ! 熊! 提! 拉! 米! 苏! 只看卖相已心心眼~~~把蛋糕提著回家去，单是盒子的外观已非常kawaii ! 而且外加纸袋更方便就手。盒子上有列明最佳食用方法，冷藏于雪柜普通格保存，吃前5-15分钟取出降冻即可。小熊提拉米苏 $98根据店内的牌子写著这蛋糕的材料如下: 澳洲忌廉芝士、鲜忌廉、日本海藻糖、德国鲜奶、有机鸡蛋、新加坡朱古力、法国可可粉及咖啡粉。咦? 里面没有加入甜酒喔，到底味道如何呢~捧开蛋糕后，便看见盒子底部藏有六人份的餐具连一把蛋糕刀，真的非常方便呢~侧面能看到厚厚一层绵滑的忌廉芝士。一刀狠心切下去，发现蛋糕是带点弹性的质地，就是按下去会立刻弹起身那种。吃下去是甜度适中，芝士味不太浓重，带点轻盈口感的慕丝质感，海绵蛋糕占小部分，带点点缀作用。面层的朱古力是带甜甜的那种，朱古力味香浓，