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2023-08-12
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一场去到将军澳，当然要揾朋友食饭叙旧，佢就带咗我嚟呢间特色中菜馆～ 餐厅走怀旧风，有大排挡等布景装饰，连水壶同餐具都好怀旧！好似去返70年代咁！🍭金沙鬼马百花酿油条($98)呢碟我至中意！亦都系最邪恶嘅😂 一上菜已经闻到阵阵咸蛋黄香🤤 炸得劲香脆！内馅系饱满嘅酿虾饼，超级好食！一碟有6件，每件都大大份足料，细食嘅一人食2件已经好够！🍭奇趣脆皮猪手($198)又系好大份，猪手皮烤到脆卜卜，肉质keep到嫩滑，满满骨胶原！仲附送两种酱汁-芥末同沙律酱～ 开胃解腻～🍭腿茸菜胆鸡(半只，$148)选用嫩滑嘅三黄鸡，上面淋上金华火腿的芡汁，富咸香味，令人唔觉唔觉就食咗好多！旁边嘅生菜都好鲜嫩大份！🍭招牌焗鱼肠($108)呢个几特别，比较少餐厅会有焗鱼肠嘅菜式！入面嘅蛋好滑身，而鱼肠唔腥，原来放左陈皮去辟腥！仲有胡椒粉提供～🍭椰汁椰果爆珠仙草($28)点左个甜品，估唔到都唔错，椰汁好多，好香椰香味，加埋椰果、爆珠同仙草，口感丰富！🍭神灯手工啤($58)
🍭金沙鬼马百花酿油条($98)
呢碟我至中意！亦都系最邪恶嘅😂 一上菜已经闻到阵阵咸蛋黄香🤤 炸得劲香脆！内馅系饱满嘅酿虾饼，超级好食！一碟有6件，每件都大大份足料，细食嘅一人食2件已经好够！
🍭奇趣脆皮猪手($198)
又系好大份，猪手皮烤到脆卜卜，肉质keep到嫩滑，满满骨胶原！仲附送两种酱汁-芥末同沙律酱～ 开胃解腻～
🍭腿茸菜胆鸡(半只，$148)
选用嫩滑嘅三黄鸡，上面淋上金华火腿的芡汁，富咸香味，令人唔觉唔觉就食咗好多！旁边嘅生菜都好鲜嫩大份！
🍭招牌焗鱼肠($108)
呢个几特别，比较少餐厅会有焗鱼肠嘅菜式！入面嘅蛋好滑身，而鱼肠唔腥，原来放左陈皮去辟腥！仲有胡椒粉提供～
🍭椰汁椰果爆珠仙草($28)
点左个甜品，估唔到都唔错，椰汁好多，好香椰香味，加埋椰果、爆珠同仙草，口感丰富！
🍭神灯手工啤($58)
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