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2017-10-31
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好耐未食过中菜,屋企人就提议左去乐天皇朝食小笼包。地点喺旺角雅兰中心上面,非常方便。坐低见到枱旁边有个黑色嘅篮,比食客放随身物品,觉得呢个服务几贴心。每次来到乐天皇朝,都必然会点麻酱油麦菜,因为呢款菜式非常特别,而且好好食。油麦菜一层卷一层,外层包上一片片薄切青瓜,再沾上麻酱,口感丰富,而且味道清新。油麦菜卷得非常扎实,唔会一咬就散。呢度菜系一道冷盘,外层有点油腻,味道一般。肉丝沾上甜甜的酱,再包上薄饼,食落味道同口感有啲似片皮鸭薄饼微暖,而且唔会一拉就裂开,包住肉丝呢种食法几特别小笼包系呢度嘅主打菜式,$98就可以试晒八种味道嘅小笼包,包括原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香以及麻辣味。个人认为原味、鹅肝以及黑松露味嘅小笼包最为滋味,而且味道较为突出。小笼包皮薄馅靓,唔会一夹就穿。餐厅有教小笼包正确嘅食法,要先吸吮汤汁,再轻轻点上醋之后再食。糖醋鱼片煮得唔错,青椒洋葱等配菜爽口,而且鱼块甜酸味道适中。鱼块好大块,真材实料。买单计埋小食以及茶介每位大概$222 ,菜式有心思,而且水准平均,个人觉得几抵食。
地点喺旺角雅兰中心上面,非常方便。
坐低见到枱旁边有个黑色嘅篮,比食客放随身物品,觉得呢个服务几贴心。
$58
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每次来到乐天皇朝,都必然会点麻酱油麦菜,因为呢款菜式非常特别,而且好好食。油麦菜一层卷一层,外层包上一片片薄切青瓜,再沾上麻酱,口感丰富,而且味道清新。
油麦菜卷得非常扎实,唔会一咬就散。
$55
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呢度菜系一道冷盘,外层有点油腻,味道一般。
$82
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肉丝沾上甜甜的酱,再包上薄饼,食落味道同口感有啲似片皮鸭
薄饼微暖,而且唔会一拉就裂开,包住肉丝呢种食法几特别
$98
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小笼包系呢度嘅主打菜式,$98就可以试晒八种味道嘅小笼包,包括原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香以及麻辣味。个人认为原味、鹅肝以及黑松露味嘅小笼包最为滋味,而且味道较为突出。
小笼包皮薄馅靓,唔会一夹就穿。
餐厅有教小笼包正确嘅食法,要先吸吮汤汁,再轻轻点上醋之后再食。
$82
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糖醋鱼片煮得唔错,青椒洋葱等配菜爽口,而且鱼块甜酸味道适中。
鱼块好大块,真材实料。
买单计埋小食以及茶介每位大概$222 ,菜式有心思,而且水准平均,个人觉得几抵食。
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