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2016-08-27
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自己都算系小笼包既小粉丝，几乎每次去到有小笼包食既餐厅都会叫嚟食。而有一间餐厅我就成日都会去食佢既小笼包。虽然知道旺角开左新分店，但依旧拣番利舞台分店食，特别钟意佢里面既装修，几有气派。打开餐牌，我既目光一路都系将焦点放系小笼包度。呢度之所以咁吸引我嚟食，都系因为佢会推出新味道既小笼包。原味既小笼包相信都唔需要我去形容，之前我都试过七色小笼包。避风塘炒蟹口味小笼包(六粒) $98避风塘炒蟹口味小笼包系今次嚟呢度既主因，呢度每逢有新口味既小笼包，我都会揾几会去试下。红黄色既小笼包够晒抢眼，同时又话我知佢应该辣辣地。自己习惯先咬开少少皮，再品尝一下小笼包既"精华"，果然系略带少辣既避风塘炒蟹味，然后再沾沾醋，食埋个小笼包。竹筒剁椒鱼片 $108竹筒上枱够气势，打开竹盖会见到面头铺满葱椒，望住呢堆葱椒，不其然会吞口水。将藏系下面大大块既鱼片沾满葱椒，入口系对味蕾既冲击，酸酸辣辣既味道充分比鱼片吸收，鱼肉腍身而无骨，越食越刺激。上海生煎包 $38表面有雪白既感觉，夹起生煎包，见到金黄色既底部。咬开里面，猪肉馅丰富，又有肉汁流出。重庆红油抄手 $48又怕辣又要食，呢几个字几乎每次见到红油抄手都会
自己都算系小笼包既小粉丝，几乎每次去到有小笼包食既餐厅都会叫嚟食。而有一间餐厅我就成日都会去食佢既小笼包。
虽然知道旺角开左新分店，但依旧拣番利舞台分店食，特别钟意佢里面既装修，几有气派。
打开餐牌，我既目光一路都系将焦点放系小笼包度。呢度之所以咁吸引我嚟食，都系因为佢会推出新味道既小笼包。原味既小笼包相信都唔需要我去形容，之前我都试过七色小笼包。
避风塘炒蟹口味小笼包(六粒)
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避风塘炒蟹口味小笼包(六粒)
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避风塘炒蟹口味小笼包系今次嚟呢度既主因，呢度每逢有新口味既小笼包，我都会揾几会去试下。红黄色既小笼包够晒抢眼，同时又话我知佢应该辣辣地。自己习惯先咬开少少皮，再品尝一下小笼包既"精华"，果然系略带少辣既避风塘炒蟹味，然后再沾沾醋，食埋个小笼包。
竹筒剁椒鱼片
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竹筒剁椒鱼片
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竹筒剁椒鱼片
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竹筒上枱够气势，打开竹盖会见到面头铺满葱椒，望住呢堆葱椒，不其然会吞口水。将藏系下面大大块既鱼片沾满葱椒，入口系对味蕾既冲击，酸酸辣辣既味道充分比鱼片吸收，鱼肉腍身而无骨，越食越刺激。
上海生煎包
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上海生煎包
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上海生煎包
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表面有雪白既感觉，夹起生煎包，见到金黄色既底部。咬开里面，猪肉馅丰富，又有肉汁流出。
重庆红油抄手
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又怕辣又要食，呢几个字几乎每次见到红油抄手都会系我脑海出现。大大粒既云吞沾满辣汁，入口辣味充满口腔。呢个重庆红油抄手未至于过份地辣，辣道适中，都几岩自己。
无锡鲜肉锅贴
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无锡鲜肉锅贴
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望住金黄色既锅贴皮已经流晒口水，咬落去十分脆口，入面大大旧猪肉，沾埋醋食，十分开胃。
肉碎榄菜干煸四季豆
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本身自己好怕四季豆既草青味，但最钟意食呢个煮法既四季豆。用肉碎榄菜去炒四季豆够晒惹味，而且本身既草青味又被肉碎榄菜盖过，四季豆亦炒得够干身，令到原本怕食既野变得好吸引。
成都口水鸡
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成都口水鸡
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深红色既口水鸡其实普并唔可怕，如果辣道五分满分我会比两分，绝对适合新手食。鸡同样有惊喜。
宫廷驴打滚
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宫廷驴打滚
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宫廷驴打滚其实系古代宫廷内既点心。糯米皮内包著红豆茸，外层洒有黄豆粉。入口凉浸浸，软腍的糯米皮带少少烟韧，红豆茸好香甜，两者配合起来甜度适中而不腻。
其实今日我同时发现左佢仲有新推出榴梿小笼包，呢个绝对系人体极限既挑战。
所以，应该好快又会系度见到我。
张贴
