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小笼包 - 鲜味十足
2010-04-02 1 浏览
今天带阿妈去新场，　一坐下阿妈说一定要食小笼包,那我地就叫了1. 小笼包 - 鲜味十足,皮很弹不易破,肉汁十足, 我本人觉得好食过jade及ding thai fung.2. 鳝鱼面- 面很al dente, 汤非常清跟鳝鱼好配. 因为鱼太浓及有小小fishy wor.3. 银c卷- 好佩服师傅做得d银c好幼细, 味就同平时一样, 10分系比d幼银c及师傅既工力.4. 生煎包 - 包既皮无咩皮, 但肉汁真系多得很及皮很脆. 5. 高力杏汁- 味比较淡, but 好impressed一d油都无留向个碟. 下次会来食埋心太软, 黎一味野真系so far只在上海食过渣. 十分期待.
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今天带阿妈去新场，　一坐下阿妈说一定要食小笼包,那我地就叫了
1. 小笼包 - 鲜味十足,皮很弹不易破,肉汁十足, 我本人觉得好食过jade及ding thai fung.
2. 鳝鱼面- 面很al dente, 汤非常清跟鳝鱼好配. 因为鱼太浓及有小小fishy wor.
3. 银c卷- 好佩服师傅做得d银c好幼细, 味就同平时一样, 10分系比d幼银c及师傅既工力.
4. 生煎包 - 包既皮无咩皮, 但肉汁真系多得很及皮很脆.
5. 高力杏汁- 味比较淡, but 好impressed一d油都无留向个碟.

下次会来食埋心太软, 黎一味野真系so far只在上海食过渣. 十分期待.
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