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2012-05-31
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去了上海两次, 每次必到的, 就是"南翔馒头店". 今日无意中行过荃湾发现了同名同姓. 当然马上拉小吉去试试.因为已是8时多, 所以不用等得久, 便有位 一坐下, 二话不说, 点小笼包. 跟住还有久违了的镇江肴肉. 肴肉是冷盘, 不用五分钟, 已到了. 味到不过不失, 是中上之选.大槪十分钟左右, 小笼包来了. 样子和上海食的是一致的. 一贯的上海品种, 皮肉均秤. 急不及待, 咬一口. 唔...肉汁很鲜甜, 肉又弹牙. 比上海总店还要出色. 可以香港的肉好一点吧...还要了两个上海总店无的小菜. 黄金四季豆和排骨炒粗面. 始终不是原袓所有, 味道不提也罢. 还是吃那些上海总店有的才是上算.最后要一提的. 店舖的龙井茶质量不错. 可惜, 大贵, 每位要八大元.
去了上海两次, 每次必到的, 就是"南翔馒头店". 今日无意中行过荃湾发现了同名同姓. 当然马上拉小吉去试试.
因为已是8时多, 所以不用等得久, 便有位
一坐下, 二话不说, 点小笼包. 跟住还有久违了的镇江肴肉.
肴肉是冷盘, 不用五分钟, 已到了. 味到不过不失, 是中上之选.
大槪十分钟左右, 小笼包来了. 样子和上海食的是一致的. 一贯的上海品种, 皮肉均秤. 急不及待, 咬一口. 唔...肉汁很鲜甜, 肉又弹牙. 比上海总店还要出色. 可以香港的肉好一点吧...
还要了两个上海总店无的小菜. 黄金四季豆和排骨炒粗面. 始终不是原袓所有, 味道不提也罢. 还是吃那些上海总店有的才是上算.
最后要一提的. 店舖的龙井茶质量不错. 可惜, 大贵, 每位要八大元.
题外话/补充资料：
店内环境相当挤迫. 可能因为咁, 店主决定减少店员, 以减轻挤迫感. 结果, 服务质数可想而知
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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