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2018-10-05
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早前难得放半日假, 便去了尖沙咀的小糖钮食甜品. 这是楼上Café, 除了甜品外, 仲有咸食, 但我系为了甜品而来. 贪心的我, 想试多几款甜品, 所以点了小糖钮精选拼盘. 这是由厨师精选餐牌内5款甜品. 食甜品, 当然要配番一杯热咖啡. 甜品上枱, 卖相相当精致. 富士苹果挞. 当中有雪糕, 所以先食这个. 内里的苹果粒几甜, 切成一粒粒, 食的时候较有口感. 冰镇玫瑰荔枝炖蛋. 要整碎玫瑰花混入炖蛋一齐食. 玫瑰花整得几靓, 而蛋的质感尚算滑身, 甜度适中. 冰绿茶，70%朱古力(绿茶芝士冰饼，特浓朱古力). 对于钟情黑朱古力的我, 这个70%朱古力啱晒我, 朱古力够香浓幼滑. 配上带冻的绿茶芝士冰饼, 双重口感. 柚轮(蜜柚芭菲拿破轮). 食了较浓和甜味的甜品, 当然要试下这款. 5款甜品中最清新, 当中仲有柚子肉, 可以起中和作用. 而拿破仑够脆身, 非常好味. 小糖钮森林(意大利黑松露，白朱古力忌廉) . 带有黑松露味道的忌廉, 感觉几特别. 可以一次过食齐咁多款不同的甜品, 真人令人感觉愉快.
这是楼上Café, 除了甜品外, 仲有咸食, 但我系为了甜品而来.
贪心的我, 想试多几款甜品, 所以点了小糖钮精选拼盘.
这是由厨师精选餐牌内5款甜品.
小糖钮精选拼盘
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食甜品, 当然要配番一杯热咖啡.
甜品上枱, 卖相相当精致.
富士苹果挞.
当中有雪糕, 所以先食这个.
内里的苹果粒几甜, 切成一粒粒, 食的时候较有口感.
冰镇玫瑰荔枝炖蛋.
要整碎玫瑰花混入炖蛋一齐食.
玫瑰花整得几靓, 而蛋的质感尚算滑身, 甜度适中.
冰绿茶，70%朱古力(绿茶芝士冰饼，特浓朱古力).
对于钟情黑朱古力的我, 这个70%朱古力啱晒我, 朱古力够香浓幼滑.
配上带冻的绿茶芝士冰饼, 双重口感.
柚轮(蜜柚芭菲拿破轮).
食了较浓和甜味的甜品, 当然要试下这款.
5款甜品中最清新, 当中仲有柚子肉, 可以起中和作用.
而拿破仑够脆身, 非常好味.
小糖钮森林(意大利黑松露，白朱古力忌廉) .
带有黑松露味道的忌廉, 感觉几特别.
可以一次过食齐咁多款不同的甜品, 真人令人感觉愉快.
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