二十道

其实很少去北角, 因为刚好有些原因要去, 顺便都在港岛线的朋友吃饭。朋友是个吃货, 所以带了我去一间之前从没尝试过的店。这间单单从外观就骤眼看, 大概是只会觉似西餐或咖啡厅之类~里边是吧台, 所以完全可以看到师傅煮食时刻,哈。先食用的是有马山椒蚬肉, 听师傅说有马的山椒于日本很有名,多是用来 点鳗鱼饭, 这次混著蚬肉没有饭, 就是海苔味与山椒及蚬肉的混搭。是海鲜特有的咸香与很出的山椒配著, 感觉很鲜得来又开胃。这个雪酒拉面(大蚬), 汤底是用鸡,帆立贝熬, 雪贝用酒糟腌,配上水菜渍物, 汤超鲜甜, 很香, 加上用大蚬, 更突显蚬肉的鲜, 拉面很弹牙, 价钱也是$116, 很抵吃!之后点的是烧牛舌丼, 牛舌是厚切, 所以超有口感, 很爽很弹, 但又很入味, 超厉, 师傅控制火喉真的很强。 味道很香浓, 牛舌的牛味很重, 配饭一流。而且价位更是100不到, 才$88而已。力推北角附近的人可以来刷, 价位刚好, 味道又佳, 真的是很好的店。这店还有做OMAKASE, 很想有机再找天来吃!