Doux (已結業)

这间餐厅座落于家乐楼高层位罝，环境宽敞，设有玻璃窗，可清晰看见街外景色。这餐厅予人感觉舒适，气氛清静，是适合小聚的地方。是日与三位友人小聚，分别点选了:APPETIZER:轻煎北海道带子甘蓝沙律带子煎得香口，表面少脆，与新鲜的羽衣甘蓝作配搭，不会互抢风头这沙律可算是点缀了完美开头。RICE : 鹅肝法葱意大利饭鹅肝煎至香脆，入口即溶，意大利饭不会煮至黏糊，但略厌份量不多，MAIN COUSE: 烤伊比亚黑毛猪鞍配法式黑醋蜜糖汁黑毛猪鞍焗得香嫰，不会鞋口，酱汁特别，两者配在一起，不错配搭DESSERT: RUBY PEACH & BERRY’S两款甜品摆盘精致，RUBY PEACH 是以蜜桃造型MOUSE 为主，内有夹心，这款偏甜，所以，个人较偏好另一款，BERRY’s 是以萝卜作造型的芝士蛋糕，香浓芝士香气，口感不甜腻。