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2024-03-13
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同事生日，一向吃得清淡的她拣了素食贺生晨。很好！因为我也喜欢食素。餐厅是楼上舖，装潢简约优雅，地方不算很大，但卡座挺阔落舒适，令人很放松。餐簿设计精美，菜式很新颖，混合多国菜式，创意十足！*********************珍贵苜蓿芽手卷 Precious Alfalfa Sprouts Hand Rolls（$38/件）没有加入米饭，正合我心意。以非常脆口的紫菜卷着香滑的牛油果、爽口的素三文果和大量清爽的苜蓿芽，再加了微咸的素香松和沙律酱，味道清新得来带点咸香，一口咬下去，口感和味道都很丰富，滋味!*********************枝竹羊腩煲（$198）热辣辣上枱，内有支竹、冬菇、荀和素羊腩，用料丰富，唯独是没有我喜欢的马蹄而有些可惜。素羊腩挺有咬口，蘸上自家制腐乳更美味。整体味道咸香，用来佐白饭一流！*********************没有点白饭，试叫份手抓饼 Puff Pastry Naan Bread（$28）来配羊腩煲。手抓饼煎得香脆可口，并不油腻，个人最喜欢配咸香惹味的腐乳，好吃！*********************香菇竹笙菜胆翅汤 Mushroo
餐厅是楼上舖，装潢简约优雅，地方不算很大，但卡座挺阔落舒适，令人很放松。
餐簿设计精美，菜式很新颖，混合多国菜式，创意十足！*********************
珍贵苜蓿芽手卷
$38
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珍贵苜蓿芽手卷 Precious Alfalfa Sprouts Hand Rolls（$38/件）没有加入米饭，正合我心意。以非常脆口的紫菜卷着香滑的牛油果、爽口的素三文果和大量清爽的苜蓿芽，再加了微咸的素香松和沙律酱，味道清新得来带点咸香，一口咬下去，口感和味道都很丰富，滋味!*********************
枝竹羊腩煲
$198
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枝竹羊腩煲（$198）热辣辣上枱，内有支竹、冬菇、荀和素羊腩，用料丰富，唯独是没有我喜欢的马蹄而有些可惜。素羊腩挺有咬口，蘸上自家制腐乳更美味。整体味道咸香，用来佐白饭一流！*********************
手抓饼
$28
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没有点白饭，试叫份手抓饼 Puff Pastry Naan Bread（$28）来配羊腩煲。手抓饼煎得香脆可口，并不油腻，个人最喜欢配咸香惹味的腐乳，好吃！*********************
香菇竹笙菜胆翅汤
$68
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香菇竹笙菜胆翅汤 Mushroom, Bamboo Fungus and Vegetable Gallbladder Win Soup（$68）热辣辣上枱，一打开盅盖就闻到阵阵香味。内有不少冬菇、素翅，还有竹笙和白菜等汤料，甘香美味，养生之选。*********************
烧卖
$42
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烧卖（$42）卖相跟酒楼的烧卖相若，只是口感比较腍，但混入些爽口的马蹄粒，多份口感，味道美味，喜欢！*********************
粟米浓汤佐翡翠苗
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粟米浓汤佐翡翠苗 Creamy corn Soup with Sugar Peas Shoot ($98)摆放得很有心思，美！翠绿的翡翠苗好爽嫩，拌着香浓的粟米汤同吃，配搭好夹。------------------------
餐店环境优雅清静，而每款素菜也很精美，让人学习慢慢品尝，真是小聚好去处。
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