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餐厅: 彭慶記
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
到访养和医院探朋友,完事后到附近彭庆记用餐。一行四人吃了小菜如下:粟米斑块:鱼肉质素OK,但整体口感实了一点。大良炒鲜奶:入口白滑不油腻,不俗!酱烧骨:肉质够腍,软骨又带点脆口,酱汁酸中带甜又带点辣,挺惹味。姜葱蚝煲:姜葱味道不够抢口,蚝肉外皮带脆,蚝香对办。蒜蓉粉丝蒸蛏子:蛏子肉质爽甜鲜嫩,不错。琵琶豆腐:豆香中混入点点芫茜味道,外脆内软。杨州炒饭:卖相不俗,炒得香口,中间菜丝给予一份爽口感觉。
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到访养和医院探朋友,完事后到附近彭庆记用餐。一行四人吃了小菜如下:

粟米斑块:鱼肉质素OK,但整体口感实了一点。
粟米斑块
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大良炒鲜奶:入口白滑不油腻,不俗!
大良炒鲜奶
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酱烧骨:肉质够腍,软骨又带点脆口,酱汁酸中带甜又带点辣,挺惹味。
酱烧骨
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姜葱蚝煲:姜葱味道不够抢口,蚝肉外皮带脆,蚝香对办。
姜葱蚝煲
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蒜蓉粉丝蒸蛏子:蛏子肉质爽甜鲜嫩,不错。
蒜蓉粉丝蒸蛏子
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琵琶豆腐:豆香中混入点点芫茜味道,外脆内软。
琵琶豆腐
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杨州炒饭:卖相不俗,炒得香口,中间菜丝给予一份爽口感觉。
杨州炒饭
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[28/7/2014; Mon]
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-28
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
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