四點金飯店

营业中

休息中

有段时间冇食潮洲菜，12月1日细仔仔话，想食卤水鹅肝，及饮胡椒猪肚汤，在食评上得知，此店有得供应，而这两个食品圽获不少食评家，给予好评，故当晚便专诚带靓妈，及仔仔，到此店食晚饭，在餐牌上见到此店，提供的晚饭套餐，有胡椒猪肚汤，及另选三款小菜，收费都系三佰零蚊，真系好抵食，所以就点咗一个套餐，再加一碟卤水鹅肝拼鹅肠，和一个反沙芋头做饭后甜品，先讲个套餐个人认为，除咗个胡椒猪肚汤0K，有B+评分外，其余所点三个小菜包括川椒牛肉，煎蚝烙，豆付炆鱼腩嘅评行，都系C级水平，令人失望，不过可能一分钱一分货，三佰零蚊个餐吾得啫，但系成二佰蚊一小蝶嘅，卤水鹅肝，鹅肠该无得弹，鹅肝粉嫩，入口溶化，而鹅肠爽脆，而更有久违了的膏存在，此菜有A+评语最后上枱嘅甜品反沙芋头和随餐附送的金沙旦散，可以讲系精彩绝伦，就算俾A+++呢个爆灯分数，呢两款甜品，都绝不为过。