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2023-04-15
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网上曾经见有KOL介绍....上嚟又见到咁多好评，排又多人咪试下。（真系唔好斋睇评分，要认真睇内容）叫咗6味菜，等我逐样点评下：1️⃣藤椒鱼皮全餐唯一好食，无差评嘅，弹牙似海蜇，味道够辣。2️⃣蜜椒牛柳粒中规中矩，上枱热辣辣，但唔系用蜜糖，只底普通糖浆味，牛肉淋身唔UN~但无乜肉味，淡口。3️⃣啫啫通菜个煲仔唔系热，净系用嚟装啲菜，无镬气可言，肉碎都系淡，菜无乜味，唔建议叫。4️⃣花胶海参扒时蔬白烚西兰花，后加芡汁，所以菜系无味嘅。花胶同海参味道淡如水...两样都好碎....仲有腥味。5️⃣炸蚝饼蚝极少，我夹几次成块都系零蚝，同埋唔系饼形 😂😂😂 全部断开加啲炸咗嘅脆脆碎放喺面头搞到好似好大堆咁，但啲碎都系无味的.......6️⃣金黄大虾呢个唔讲得笑，一上枱我呆左.....佢系用“小食碟”上枱。十只都唔知有冇，收百几蚊，但系用雪藏无味虾，黄金极少，咸蛋味接近得10%........仲要炸完啲虾都劲油，又系无腌，无味㗎。虾味又冇，咸蛋又冇，得味黄色嘅油喺碟底.....总括而言，名大于实，或者今日嚟个大厨游紧魂？😂 但一定无下次，搞到成枱食到呆晒。以一餐晚饭超过一半嘢食唔得就一定唔合格㗎喇 🌚🌚🌚🌚
（真系唔好斋睇评分，要认真睇内容）
叫咗6味菜，等我逐样点评下：
1️⃣藤椒鱼皮
全餐唯一好食，无差评嘅，弹牙似海蜇，味道够辣。
藤椒鱼皮
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2️⃣蜜椒牛柳粒
中规中矩，上枱热辣辣，但唔系用蜜糖，只底普通糖浆味，牛肉淋身唔UN~但无乜肉味，淡口。
3️⃣啫啫通菜
个煲仔唔系热，净系用嚟装啲菜，无镬气可言，肉碎都系淡，菜无乜味，唔建议叫。
4️⃣花胶海参扒时蔬
白烚西兰花，后加芡汁，所以菜系无味嘅。花胶同海参味道淡如水...两样都好碎....仲有腥味。
5️⃣炸蚝饼
蚝极少，我夹几次成块都系零蚝，同埋唔系饼形 😂😂😂 全部断开加啲炸咗嘅脆脆碎放喺面头搞到好似好大堆咁，但啲碎都系无味的.......
炸蚝饼
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6️⃣金黄大虾
呢个唔讲得笑，一上枱我呆左.....佢系用“小食碟”上枱。
十只都唔知有冇，收百几蚊，但系用雪藏无味虾，黄金极少，咸蛋味接近得10%........仲要炸完啲虾都劲油，又系无腌，无味㗎。虾味又冇，咸蛋又冇，得味黄色嘅油喺碟底.....
黄金大虾
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总括而言，名大于实，或者今日嚟个大厨游紧魂？😂 但一定无下次，搞到成枱食到呆晒。
以一餐晚饭超过一半嘢食唔得就一定唔合格㗎喇 🌚🌚🌚🌚
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