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2014-01-15
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如果到筲箕湾吃饭,很多朋友介绍我去越华会。今晚和老公二人order 3道菜,食了$370。服务员颇有礼。诚邀到店外推介当日海鲜。有介绍长过手掌的豉油炒大海虾约$270,较实肉的越南肉蟹或糕蟹约220-300左右。我们最后叫了一碟朋友推介炸豆腐,正! 脆皮簿不过略欠小许调味 (我个人较喜欢浓味) 如果食炸豆腐我会推介鸿星酒家, 更正! 我们还order了越华会海鲜汤,汤底很重胡椒猪的味道,海鲜味较小。但材料很足,有花蟹clams, 带子,tomatoes, 豆腐, 姑类, 圣子,老公很喜欢胡椒猪肚汤,所以likeee! 我觉得饮唔到海鲜味,失望,但带子好鲜甜,surprise me. 最后一碟是最贵: 金汤蟹粉两面黄 $168,下面是米粉底上面是蟹粉sauce, 卖相有点似粟粉sauce, 但颇好味,最想推介是试下面个米粉,兴幸没有改为面底,因为我 终于明白什么叫"松化". 总结: 下次我会叫一大班朋友尽试所有野。小人食会有d贵
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