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2009-06-08
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下雨天,跟友人在他家附近吃晚饭,之前看过杂志说这里的烧味是湾仔区第二,当然要一试呀.新开的喜喜小厨,有别于另外两店,除招牌烧味外,还有即炒小菜,而且座位比较舒适,至于价钱有没有分别就不晓得了.又想试小菜,又想吃叉烧,便点了二人餐($108)菜干猪骨汤 - 菜干很多,但味道很淡,不够鲜甜,可能水多料少的关系.叉烧拼烧肉 - 叉烧没预期般好,略嫌不够淋,干了一点.烧肉比较好,皮虽不算十分脆口,但肉够滑,但不如所介绍般出色.XO酱海鲜煲 - 十多款小菜任选一款.加了XO酱的豆腐,十分惹味,海鲜种类亦多,鱿鱼,虾,鱼,带子不缺,算很足料.椒丝腐乳炒通菜 - 很有镬气,菜炒得嫩绿,椒丝腐乳味亦重,十分好吃.不知是不是小厨关系,小菜比烧味出色很多,可能烧味流通不够烧味店快,所以品质有点参差,但小菜绝对值得一试.
新开的喜喜小厨,有别于另外两店,除招牌烧味外,还有即炒小菜,而且座位比较舒适,至于价钱有没有分别就不晓得了.
又想试小菜,又想吃叉烧,便点了二人餐($108)
菜干猪骨汤 - 菜干很多,但味道很淡,不够鲜甜,可能水多料少的关系.
叉烧拼烧肉 - 叉烧没预期般好,略嫌不够淋,干了一点.烧肉比较好,皮虽不算十分脆口,但肉够滑,但不如所介绍般出色.
XO酱海鲜煲 - 十多款小菜任选一款.加了XO酱的豆腐,十分惹味,海鲜种类亦多,鱿鱼,虾,鱼,带子不缺,算很足料.
椒丝腐乳炒通菜 - 很有镬气,菜炒得嫩绿,椒丝腐乳味亦重,十分好吃.
不知是不是小厨关系,小菜比烧味出色很多,可能烧味流通不够烧味店快,所以品质有点参差,但小菜绝对值得一试.
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