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2008-03-18
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住在东涌,便吃在东涌。虽然我家附近的东荟城有不少好东西吃,如FOOD REPUBLIC和泰国餐厅,但地道的小菜和海鲜却是我不二之选。与家人叫了炒圣子、炒蚬、海鲜饭(不是炒饭)、菠萝咕噜肉、和黑椒牛仔骨。碟碟都很大碟,蚬是大只的,很入味,但个人比较喜欢细只的。牛仔骨及咕噜肉都是惹味的小菜,牛肉不会太硬,酱汁亦配合得恰到好处;咕噜肉就算过得去,没有太大惊喜。饭前每张餐台都有一大碗中汤,味道虽不致十分好,但比起一般小菜馆的茶,我已觉得很体贴了。
虽然我家附近的东荟城有不少好东西吃,如FOOD REPUBLIC和泰国餐厅,但地道的小菜和海鲜却是我不二之选。
与家人叫了炒圣子、炒蚬、海鲜饭(不是炒饭)、菠萝咕噜肉、和黑椒牛仔骨。碟碟都很大碟,蚬是大只的,很入味,但个人比较喜欢细只的。牛仔骨及咕噜肉都是惹味的小菜,牛肉不会太硬,酱汁亦配合得恰到好处;咕噜肉就算过得去,没有太大惊喜。
饭前每张餐台都有一大碗中汤,味道虽不致十分好,但比起一般小菜馆的茶,我已觉得很体贴了。
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