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2014-01-28
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又是每周同事聚餐,今次试了大王东街的金源小馆。这家小馆不起眼,但听闻小菜不错,而且有多种甜品选择。小菜套餐约 40 多元,同区内可以接受。点餐后先来一碗例汤,是菜汤,重味精所以有点咸,菜味欠奉,幸好还非常热。我点了粟米鱼柳,份量好大,鱼柳约有七大件,件头十足,虽不新鲜但肉身软而且鱼味浓。泮汁是粟米蛋丝,像鑵头粟米汤但味较淡,多了点健康。同事点了金银蛋炒时蔬,用皮蛋鸡蛋炒,同样大大份,皮蛋入味,切成八份一入口刚好,鸡蛋只用蛋白,炒功不错,蛋白有花而不散,配上豆腐粒,清新健康;菜是菠菜,爽口有菜味。在走之前我们点了木糠布甸作甜品,外带回公司吃。不得了,十分难食,首先木糠粉只有一层在面,没有诚意,木糠粉不够幼细,好粗,但最令人失望是 CREAM 部份,味道太淡,明显用料不足,CREAM 与炼奶品质不好又下得少,非法失望。
小菜套餐约 40 多元,同区内可以接受。点餐后先来一碗例汤,是菜汤,重味精所以有点咸,菜味欠奉,幸好还非常热。 我点了粟米鱼柳,份量好大,鱼柳约有七大件,件头十足,虽不新鲜但肉身软而且鱼味浓。泮汁是粟米蛋丝,像鑵头粟米汤但味较淡,多了点健康。 同事点了金银蛋炒时蔬,用皮蛋鸡蛋炒,同样大大份,皮蛋入味,切成八份一入口刚好,鸡蛋只用蛋白,炒功不错,蛋白有花而不散,配上豆腐粒,清新健康;菜是菠菜,爽口有菜味。 在走之前我们点了木糠布甸作 甜品,外带回公司吃。不得了,十分难食,首先木糠粉只有一层在面,没有诚意,木糠粉不够幼细,好粗,但最令人失望是 CREAM 部份,味道太淡,明显用料不足,CREAM 与炼奶品质不好又下得少,非法失望。
题外话/补充资料:
12时45分前结账离座有八折。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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