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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (V City)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2014-01-17 2850 浏览
这篇系是小弟FoodMag 为大家带黎第一篇食评,希望大家多多支持!今次选了位于屯门Vcity的牛角日本烧肉专门店,有得食有得玩.可能由于早来及平日关系,等了大约五分钟便可入座,一坐低已经有侍应奉上椅套,及电话袋,以防油烟,感觉窝心.烧烤炉十分清洁,没有半点污迹,还有分开生熟的烧烤钳,卫生!首先上桌的是柚子烟肉沙律,酸酸甜甜的,如果可以多点柚子会更好.跟著便有主菜各款烧烤肉食,有上级牛肋肉,有五款肉食的拼盘, 每款都很优质,烧久了也不觉硬, 尤其有款牛腹腩肉很好吃呢!意料之外,烧玉米,很香很甜,有少许烧焦部分更是大爱 这里的海鲜部分也不差,点了牛油带子,及encore了海鲜拼盘,每款都很鲜甜,重点的牛油烧生蚝好好吃呢!临走时,侍应还会奉上水果糖,清清口气呢!
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这篇系是小弟FoodMag 为大家带黎第一篇食评,希望大家多多支持!
今次选了位于屯门Vcity的牛角日本烧肉专门店,有得食有得玩.
可能由于早来及平日关系,等了大约五分钟便可入座,一坐低已经有侍应奉上椅套,及电话袋,以防油烟,感觉窝心.
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烧烤炉十分清洁,没有半点污迹,还有分开生熟的烧烤钳,卫生!
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首先上桌的是柚子烟肉沙律,酸酸甜甜的,如果可以多点柚子会更好.
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跟著便有主菜各款烧烤肉食,
有上级牛肋肉,有五款肉食的拼盘, 每款都很优质,烧久了也不觉硬, 尤其有款牛腹腩肉很好吃呢!
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意料之外,烧玉米,很香很甜,有少许烧焦部分更是大爱

这里的海鲜部分也不差,点了牛油带子,及encore了海鲜拼盘,每款都很鲜甜,重点的牛油烧生蚝好好吃呢!
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临走时,侍应还会奉上水果糖,清清口气呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
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等候时间
5 分钟 (堂食)