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2017-11-30
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晚餐在銅鑼灣時代廣場找著落,選定Mad for garlic,在香港以蒜頭菜式作主打的餐廳很少見。餐廳寬敞舒適,中央位置以紅酒玻璃櫃作分隔,很有意式浪漫的感覺。由於朋友不肚餓,我們只點了一個飯和一個前菜小吃。蒜頭蕃茄白酒汁炒八爪魚 $98醬汁酸酸辣辣頗開胃,但份量比想像中少,原來是炒八爪魚仔,味道還可以。檸檬辣魷魚韓風意大利飯 拼醃漬蒜芯 $138Risotto也不錯,米粒煙韌入味,醃漬蒜芯比魷魚更好吃,酸酸甜甜很特別。今次小試兩道菜式也不錯,可是與想像中的會有強烈蒜頭味稍有落差,賣相也有待改進。
蒜頭蕃茄白酒汁炒八爪魚 $98
Sauteed octopus
$98
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lemon calamari cream risotto
$138
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Risotto也不錯,米粒煙韌入味,醃漬蒜芯比魷魚更好吃,酸酸甜甜很特別。
今次小試兩道菜式也不錯,可是與想像中的會有強烈蒜頭味稍有落差,賣相也有待改進。
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