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2017-08-11
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晚上七时半已座无虚席，大部份人都叫这生蚝套餐！光是看著隔离桌一颗一颗地吃生蚝都够令我垂涎欲滴！这里价钱极之亲民，才＄２９８＋１０％，头盘可选一打海胆青瓜／一打即开生蚝／一打佐贺和牛刺身；主菜可德国猪手／龙虾蟹肉黑松露忌廉阔面／三文鱼虎虾配大蒜忌廉汁/英国猪柳黑啤肠/美国特级肉眼等等….,还有汤和甜品。除了生蚝，其实仲有其他海鲜如虾、螺、青口等等……。虽然现在不是蚝的当造季节，蚝比较瘦弱，但我一心来吃生蚝嘛，就试试啦！一人一打影相呃ＬＩＫＥ～生蚝盘★★★★／５生蚝是瘦弱，但十分鲜甜，爽脆嫩滑！没加酱汁，直接品尝，赤裸裸的原味，带少许海水味，好juicy！（欣赏佢无金属味，个人认为较劣质的货色可以有苦涩味或金属味，令人反胃）番茄浓汤★★／５茄味浓，但茄味不真实，普普通通啦美国特级肉眼★★★★／５蔬菜垫底，新鲜爽口算几好架啦（最怕有Ｄ烧到焦焦地当特色照上桌）而肉眼拣左ＭＥＤＩＵＮ，肉质鲜嫩腍身，肉味算浓厚。配上香草酱（罗勒基底），好味咁既价格，算系一块唔错既牛肉！鳕鱼扒配虎虾★★★★／５鱼块：除了唔腥，无咩特别虎虾：肉质鲜嫩，爽脆弹牙，唔错，但太细只同样配上香草酱（罗勒基底），好味！同样蔬菜
这里价钱极之亲民，才＄２９８＋１０％，头盘可选一打海胆青瓜／一打即开生蚝／一打佐贺和牛刺身；主菜可德国猪手／龙虾蟹肉黑松露忌廉阔面／三文鱼虎虾配大蒜忌廉汁/英国猪柳黑啤肠/美国特级肉眼等等….,还有汤和甜品。
除了生蚝，其实仲有其他海鲜如虾、螺、青口等等……。虽然现在不是蚝的当造季节，蚝比较瘦弱，但我一心来吃生蚝嘛，就试试啦！一人一打影相呃ＬＩＫＥ～
生蚝盘★★★★／５
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生蚝盘★★★★／５
生蚝是瘦弱，但十分鲜甜，爽脆嫩滑！没加酱汁，直接品尝，赤裸裸的原味，带少许海水味，好juicy！（欣赏佢无金属味，个人认为较劣质的货色可以有苦涩味或金属味，令人反胃）
番茄浓汤★★／５
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番茄浓汤★★／５
茄味浓，但茄味不真实，普普通通啦
美国特级肉眼★★★★／５
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美国特级肉眼★★★★／５
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美国特级肉眼★★★★／５
蔬菜垫底，新鲜爽口算几好架啦（最怕有Ｄ烧到焦焦地当特色照上桌）
而肉眼拣左ＭＥＤＩＵＮ，肉质鲜嫩腍身，肉味算浓厚。
配上香草酱（罗勒基底），好味
咁既价格，算系一块唔错既牛肉！
鳕鱼扒配虎虾★★★★／５
鱼块：除了唔腥，无咩特别
虎虾：肉质鲜嫩，爽脆弹牙，唔错，但太细只
同样配上香草酱（罗勒基底），好味！
同样蔬菜垫底，新鲜爽口算几好架啦
题外话/补充资料：
呢度好细心，等我地食晒蚝先会上主菜，唔会咩都上晒黎，搞到唔知食咩好，抵赞！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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