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「笼太子点心专门店」,当然必食腊味糯米饭,很足料,用上良心加瘦腊肠保持口感,加上肥美浓厚腊肉,油份浸透于每粒糯米之中。特别一提,此店是原盅蒸的糯米饭,有别其他店的一桶大饭!金蒜排骨,排骨选料肥瘦适中,原粒手剁香蒜铺满排骨表面,浓浓蒜香带出排骨的质感,肉质有入口即溶的感受。煎虾胶酿茄子,吃得出茄子爽口新鲜,没有煮得过熟而软掉的感觉。配上香煎虾胶,更有一份新鲜感,调味汁浓郁之余又不抢食材的鲜味。其他食品,如虾饺、凤爪、金钱肚、春卷、桂花糕都是中上之选,唯独店舖地点称不上旺区,算是太子的老区,即使出品多么上盛,也欠一位伯乐帮它一把。煎虾胶酿茄子,海皇芝士千丝卷。笼太子虾饺皇,腊味糯米饭。黑椒金钱肚,金蒜排骨。名酱蒸凤爪,雪山叉烧包。椰汁桂花糕。店名:笼太子点心专门店地址:太子柏树街9号(后记:值得大赞的是,它不甘平凡转用上乌冬底作为点心的伴碟,充分吸收每款点心的酱汁,吃起来也很过瘾唷!) 
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「笼太子点心专门店」,当然必食腊味糯米饭,很足料,用上良心加瘦腊肠保持口感,加上肥美浓厚腊肉,油份浸透于每粒糯米之中。特别一提,此店是原盅蒸的糯米饭,有别其他店的一桶大饭!金蒜排骨,排骨选料肥瘦适中,原粒手剁香蒜铺满排骨表面,浓浓蒜香带出排骨的质感,肉质有入口即溶的感受。煎虾胶酿茄子,吃得出茄子爽口新鲜,没有煮得过熟而软掉的感觉。配上香煎虾胶,更有一份新鲜感,调味汁浓郁之余又不抢食材的鲜味。
其他食品,如虾饺、凤爪、金钱肚、春卷、桂花糕都是中上之选,唯独店舖地点称不上旺区,算是太子的老区,即使出品多么上盛,也欠一位伯乐帮它一把。
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煎虾胶酿茄子,海皇芝士千丝卷。
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笼太子虾饺皇,腊味糯米饭。
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黑椒金钱肚,金蒜排骨。
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名酱蒸凤爪,雪山叉烧包。
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椰汁桂花糕。
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店名:笼太子点心专门店
地址:太子柏树街9号
(后记:值得大赞的是,它不甘平凡转用上乌冬底作为点心的伴碟,充分吸收每款点心的酱汁,吃起来也很过瘾唷!)
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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