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2015-05-20
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同事去日本旅行,幸好我放工都可去韩烧,bbq 7080 的食品与 bbq military 相若,不过这里的价格较贵及有加一服务。店内每个地方都有绘图,怀旧的、有意境的...。几碟餐前小食,份量不少啊。先来支覆盘子马格利酒$100,味道像清酒,但入口比清酒甜,易入口,好适合女孩子边畅谈边举杯。烤干贝$128,以锡纸形式烧烤,大粒雪白干贝,逐渐被迫出水份来,以水份把干贝由透明煮至实色,鲜味十足又嫩滑。烤韩国生蚝$118,重蚝味,而且颇大只,水份亦较多,烧到缩水就熟透,可以安心进食了!黑毛五花腩$168,脂肪比例适中,当一边烧到有油脂流出,就可反到另一边烧,店员把剪后的五花腩边也烧一烧,香口非常。没有腌料的肉类,沾上甜辣椒酱、青椒、蒜头,以生菜包好就最好吃。辣炒年糕$88,由于朋友不可吃太辣,因此要求了微辣,汤年糕有豆干、蔬菜等配料,年糕有烟韧有咬口,但略嫌太多汤,以使酱汁不能紧紧地贴在年糕上。
同事去日本旅行,幸好我放工都可去韩烧,bbq 7080 的食品与 bbq military 相若,不过这里的价格较贵及有加一服务。店内每个地方都有绘图,怀旧的、有意境的...。 几碟餐前小食,份量不少啊。 先来支覆盘子马格利酒$100,味道像清酒,但入口比清酒甜,易入口,好适合女孩子边畅谈边举杯。 烤干贝$128,以锡纸形式烧烤,大粒雪白干贝,逐渐被迫出水份来,以水份把干贝由透明煮至实色,鲜味十足又嫩滑。 烤韩国生蚝$118,重蚝味,而且颇大只,水份亦较多,烧到缩水就熟透,可以安心进食了! 黑毛五花腩$168,脂肪比例适中,当一边烧到有油脂流出,就可反到另一边烧,店员把剪后的五花腩边也烧一烧,香口非常。 没有腌料的肉类,沾上甜辣椒酱、青椒、蒜头,以生菜包好就最好吃。 辣炒年糕$88,由于朋友不可吃太辣,因此要求了微辣,汤年糕有豆干、蔬菜等配料,年糕有烟韧有咬口,但略嫌太多汤,以使酱汁不能紧紧地贴在年糕上。
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