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2015-07-29
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在锋味曲奇刚开业没多久时，已经有分享过在fb中～这次就来详细的解构这盒锋味曲奇吧～^^锋味曲奇是谢霆锋在《十二道锋味》节目后，亲自创作的出包含甜酸苦辣的四种口味曲奇，意思就像是人生的百味体验。这间「锋味 By Beyond Dessert」曲奇饼店是谢霆锋与甜品店Beyond Dessert合作，在今年的5月就在中环开店，当时已经吸引了大批传媒朋友报导。而且刚开业早期假日不到4点就已经售罄的情况出现呢～～～～这盒曲奇一共有四种口味，分别是甜、酸、苦、辣，代表的是牛油、柠檬、朱古力和辣椒曲奇。店家建议食法是从甜开始，依序的酸、苦、辣去品尝～这样就酸味就不会盖过原味；而朱古力的苦味又会因为柠檬的酸味而带出；最后试辣椒就不被抢走其他味道。◆甜是牛油曲奇，曲奇质感很松化，牛油味不会太浓，个人觉得不错～但就是普通的的曲奇而已。◆酸柠檬曲奇利用鲜榨柠檬汁炮制，有别于平常吃到柠檬味的饼干～喜欢做到细细薄长的形状，可以慢慢的咀嚼，那一点点酸酸的感觉！◆苦朱古力曲奇，使用法国 Valrhona 朱古力制作，有浓郁的朱古力味道～可以感觉吃到啖啖的朱古力，但不会有苦涩的味道，也不会过于甜呢。◆辣辣椒曲奇混合
这次就来详细的解构这盒锋味曲奇吧～^^
锋味曲奇是谢霆锋在《十二道锋味》节目后，亲自创作的出包含甜酸苦辣的四种口味曲奇，意思就像是人生的百味体验。这间「锋味 By Beyond Dessert」曲奇饼店是谢霆锋与甜品店Beyond Dessert合作，在今年的5月就在中环开店，当时已经吸引了大批传媒朋友报导。
而且刚开业早期假日不到4点就已经售罄的情况出现呢～～～～
这盒曲奇一共有四种口味，分别是甜、酸、苦、辣，代表的是牛油、柠檬、朱古力和辣椒曲奇。店家建议食法是从甜开始，依序的酸、苦、辣去品尝～
这样就酸味就不会盖过原味；而朱古力的苦味又会因为柠檬的酸味而带出；最后试辣椒就不被抢走其他味道。
◆甜是牛油曲奇，曲奇质感很松化，牛油味不会太浓，个人觉得不错～
但就是普通的的曲奇而已。
◆酸柠檬曲奇利用鲜榨柠檬汁炮制，有别于平常吃到柠檬味的饼干～
喜欢做到细细薄长的形状，可以慢慢的咀嚼，那一点点酸酸的感觉！
◆苦朱古力曲奇，使用法国 Valrhona 朱古力制作，有浓郁的朱古力味道～
可以感觉吃到啖啖的朱古力，但不会有苦涩的味道，也不会过于甜呢。
◆辣辣椒曲奇混合了指天椒和车打芝士，吃起来里面有一些颗粒，口感增加不少！
这个味道是最惊喜的，因为真的有吃到辣的感觉～～～～
而且是整个口腔都布满辣，好利害的刺激味道！！！
（因为也蛮辣的关系，立刻要吃一下柠檬曲奇来中和这辣的口感呢XD）
刚之前的那盒是纸袋，现在还推出了环保袋的锋味熊，好可爱呢！锋味曲奇售价：HK$240.00
一盒曲奇内有 24 小包。
锋味曲奇地址：中环结志街39-49号地下
开放时间：星期一到星期六11:00 – 19:00；星期日11:00 – 17:00
/小金Kam.
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