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2019-06-30
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今日去到元朗Yoho Mall行街,晚餐苦恼食咩好,实在太多选择,发觉原来拉面Jo开左分店,之前食过铜锣湾总店非常不错,晚餐一于就拣拉面Jo!除左多款拉面如豚骨、蒜油、酱油、沾面可选,呢间分店仲有唔同种类既小食,如铁板、炸物、玉子烧等,岩哂我呢d钟意试新野既人!好友拣选面豉拉面HK$88味噌汤底非常浓郁,口感浓厚,配料丰富,有栗米粒、葱丝、笋丝、葱花及紫菜丝;豚肉肉质嫩滑,入口即溶,面条软硬适中,挂汤力佳。我选了特制豚骨拉面HK$92汤底充满浓郁猪骨味,非常惹味不会过咸。特制配料更为丰富,有半只溏心蛋及鹌鹑蛋、木耳丝、笋丝、葱花、三片紫菜;面条烟韧弹牙,挂满汤汁,豚肉肥瘦适中,充满脂香丰腴!小食方面选了日式煎蛋及炸鸡肉日式煎蛋HK$48一客六件,份量十足,卖相吸引,口感偏扎实,充满蛋香,绵密带点微甜。炸鸡肉HK$53热辣辣的炸鸡外酥内软,咬开依然嫰滑多汁,口感酥脆!
晚餐苦恼食咩好,实在太多选择,
发觉原来拉面Jo开左分店,
之前食过铜锣湾总店非常不错,
晚餐一于就拣拉面Jo!
除左多款拉面如豚骨、蒜油、酱油、沾面可选,
呢间分店仲有唔同种类既小食,
如铁板、炸物、玉子烧等,
岩哂我呢d钟意试新野既人!
好友拣选面豉拉面HK$88
味噌汤底非常浓郁,口感浓厚,
配料丰富,有栗米粒、葱丝、笋丝、葱花及紫菜丝;
豚肉肉质嫩滑,入口即溶,
面条软硬适中,挂汤力佳。
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我选了特制豚骨拉面HK$92
汤底充满浓郁猪骨味,
非常惹味不会过咸。
特制配料更为丰富,
有半只溏心蛋及鹌鹑蛋、
木耳丝、笋丝、葱花、三片紫菜;
面条烟韧弹牙,挂满汤汁,
豚肉肥瘦适中,充满脂香丰腴!
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小食方面选了日式煎蛋及炸鸡肉
日式煎蛋HK$48
一客六件,份量十足,卖相吸引,
口感偏扎实,充满蛋香,绵密带点微甜。
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炸鸡肉HK$53
热辣辣的炸鸡外酥内软,
咬开依然嫰滑多汁,口感酥脆!
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