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2019-07-23
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一直好想系香港揾返泰国正宗船面既味道，食左几间船面，依间船面既味道都算接近。店舖声称船面既汤底由牛骨熬制，而我就叫左碗猪肉船面，面底拣左河粉！汤头饮落都几甜，但比起正宗既唔算浓，猪肉都系正常味道，肉质比较实。反而猪肉丸有D惊喜，算几弹牙！而河粉亦都交足功课，泰国船面既河粉系一饼饼半透明，食落烟韧又弹牙，有少少似肠粉皮。最有惊喜反而系佢个酸辣冻鸡翼！完全谂唔到白云凤爪既味套落鸡翼果度系咁夹，绝对值得一试！
食左几间船面，依间船面既味道都算接近。
店舖声称船面既汤底由牛骨熬制，
而我就叫左碗猪肉船面，面底拣左河粉！
汤头饮落都几甜，但比起正宗既唔算浓，
猪肉都系正常味道，肉质比较实。
反而猪肉丸有D惊喜，算几弹牙！
而河粉亦都交足功课，
泰国船面既河粉系一饼饼半透明，
食落烟韧又弹牙，有少少似肠粉皮。
最有惊喜反而系佢个酸辣冻鸡翼！
完全谂唔到白云凤爪既味
套落鸡翼果度系咁夹，
绝对值得一试！
猪肉船面
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酸辣冻鸡翼
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