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🇯🇵🍓小惊喜日系Puff
2025-02-08 434 浏览
之前经过中环都听闻过开咗间🇯🇵日系甜品店，今日经过就入去试吓。原本以为星期日会有好多人排队，但去到完全唔使排队。舖头环境唔错，有现代日式风格设计，而且店舖入边厨房采用大玻璃设计✨，可以比客人睇到佢制作制作甜品过程🧑🏻‍🍳。但可惜舖头冇提供任何座位，只系可以企埋一边食完就走😢。赤莓泡芙 Berry Puff 🍓 ($36)今次试咗佢哋一月推出嘅期间限定🍓 ’赤莓系列’ ，系采用🇯🇵日本草莓制作而成。泡芙同平时食开嘅有啲唔同，以为会系松软嘅质感，反而外皮系酥脆好似有啲焦糖味系面🤤再加上小小白朱古力酱🍫系顶。而且个草莓cream🍓都几多第一啖咬落去已经食到满满嘅cream，而味道都唔错，酸酸甜甜，但唔会太过甜。可能因为冇咩expectation走入去试吓，所以几惊喜倒我🤩。不过美中不足系食到成手都系，咁岩又拎住好多野企系度😵‍💫，如果有d坐位成个experience会好好多。食紧嘅过程中见到好多客人都系买佢地嘅雪糕🍦食，唔知系咪好好食，下次有机会试吓先！😛
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之前经过中环都听闻过开咗间🇯🇵日系甜品店，今日经过就入去试吓。原本以为星期日会有好多人排队，但去到完全唔使排队。舖头环境唔错，有现代日式风格设计，而且店舖入边厨房采用大玻璃设计✨，可以比客人睇到佢制作制作甜品过程🧑🏻‍🍳。但可惜舖头冇提供任何座位，只系可以企埋一边食完就走😢。
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赤莓泡芙 Berry Puff 🍓 ($36)
今次试咗佢哋一月推出嘅期间限定🍓 ’赤莓系列’ ，系采用🇯🇵日本草莓制作而成。泡芙同平时食开嘅有啲唔同，以为会系松软嘅质感，反而外皮系酥脆好似有啲焦糖味系面🤤再加上小小白朱古力酱🍫系顶。而且个草莓cream🍓都几多第一啖咬落去已经食到满满嘅cream，而味道都唔错，酸酸甜甜，但唔会太过甜。可能因为冇咩expectation走入去试吓，所以几惊喜倒我🤩。不过美中不足系食到成手都系，咁岩又拎住好多野企系度😵‍💫，如果有d坐位成个experience会好好多。

食紧嘅过程中见到好多客人都系买佢地嘅雪糕🍦食，唔知系咪好好食，下次有机会试吓先！😛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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