Unique Café & Kitchen (已結業)

庆祝朋友生日，特别选了一间隠世餐厅。虽然自己未来过，但已向特别人士查询，得知是可信的。餐厅不算很大，但环境舒适，还有不错的挂画。先来一个招牌沙津，感觉很清新。除了菜及牛油果，还有百香果，更用上柠檬汁作沙津汁，酸酸的，很开胃。这款墨西哥粟米脆片的特色在于它的特色酱，除了蕃茄酱外，还有鲜蕃茄洋葱及牛油果。个人特别喜爱牛油果的，很嫩滑，与脆片配合的很好。炸鱼薯条是很叫人喜爱的小吃，那块炸鱼外脆内软，也不失鱼味，不错。到主菜了，第一款是黑毛猪火腿蝴蝶粉。那火腿的味道不错，有咸香。而蝴蝶粉的软硬度适中，加上够干身，口感很好，也很入味。之后来的是芝士烟肉蛋黄汁意粉。先将中间的温泉蛋切开，把蛋黄汁与意粉混合，令意粉充满蛋黄味之余，更增添一份柔软的口感。最后一款主菜是墨鱼汁海鲜意大利饭。海鲜都算新鲜，有鲜味。而满了墨鱼汁的意大利饭更是精华所在，有很浓的墨鱼味，真的忍不住要吃多几口。主菜过后，不能缺少的当然是甜品。餐厅知道我们是为朋友庆祝生日，所以特别把甜品摆得特别精致。吃之前，先让眼睛来个美好的享受。这个甜品盘有两款蛋糕味：蓝莓及柚子。蓝莓的可说是较常见的，而柚子就真的是第一次吃。因为柚子的味道很清新