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2016-06-17
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其实平时我比较少食西餐,今次难得女人聚会,想找一处比较安静能聊天的,就来到这里果然这家餐厅的环境很不错,静静聊天吃吃颇适合3个女人一个墟,食量也不是开玩笑的,点了一个2人餐加意大利饭头盆及沙律先上*^O^*鲜果酥盒及芒果杂菜沙律这个头盘好主角是芒果,所以酥盒旁边也淋上清新的芒果酱,甜而不腻虾子又大只爽口焗蚝,分别2个黑松露,2只芝士其实我个人对蚝不喜好,不过上枱时闻到香味,好奇心下就尝了芝士焗蚝没想过蚝一点也不腥,芝士又多又浓郁,可能把腥味都盖了吧对蚝没研究,觉得味道挺好。纽西兰肉眼扒整晚最爱的一道全名有点长我也忘了,但透明小碗中放的是喜玛拉亚山盐洒了点在肉眼扒上,切成一小块。肉质嫰!煎得刚好,切开没有血水(超怕)喜玛拉亚山盐有画龙点晴的功效,让肉的口感及味道更佳黑松露意大利饭以前吃过米有点烂烂的意大利饭,当场都吞不下去不过这次的米粒好Q呀,有咬口,个汁几浓郁饭上面有大大粒菇,烤完真香。这次算是有点小惊喜的晚餐吧
头盆及沙律先上*^O^*
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这个头盘好主角是芒果,所以酥盒旁边也淋上清新的芒果酱,甜而不腻虾子又大只爽口
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整晚最爱的一道全名有点长我也忘了,但透明小碗中放的是喜玛拉亚山盐洒了点在肉眼扒上,切成一小块。肉质嫰!煎得刚好,切开没有血水(超怕)喜玛拉亚山盐有画龙点晴的功效,让肉的口感及味道更佳
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以前吃过米有点烂烂的意大利饭,当场都吞不下去不过这次的米粒好Q呀,有咬口,个汁几浓郁饭上面有大大粒菇,烤完真香。
这次算是有点小惊喜的晚餐吧
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