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2023-10-05
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之前喺附近食甜品嘅时候，见到有间舖头系食烤鱼，一直都好想去试，今次咁啱就机会去食啦🙋🏻♀️。睇menu嘅时候，发现除咗有烤鱼、鸡煲、酸菜鱼呢啲川菜之外，仲有串烧同镬气小炒🧆，但好可惜今次得两个胃，装唔落咁多嘢🥺，唯有睇吓下次有冇机会再试。🍽️江团鱼 + 活火山泡淑剁椒豆花 中麻 中辣 $348 7.5/10一上到嚟嘅时候，就见到成条鱼俾辣椒、青花椒等香料覆盖住🐟。汤底辣味十足🌶️，仲会有啲麻麻地嘅感觉，好香口吓；而佢入面仲有豆花、寛粉、青瓜、木耳等等嘅配料。😽条鱼几大条吓，啲肉质好实嘅同时都好滑，仲要好少鱼骨、唔会有好多骨刺🦴。同埋店家好细心👀，条鱼系已经㓥开咗两边，然后整平咁上，唔惊食到一半，要反条鱼，会弹到啲汤周围都系💦。而个豆花系大推👍🏻，就算煮咗好耐都系劲嫩滑，虽然佢唔似冰豆腐𠮶种会索汤，但佢嘅表皮都系充满晒烤鱼嘅汤汁，而一咬开就系嫩嘅豆腐🤩。个寛粉好劲😂，因为我哋系食到最后睇吓仲有啲咩夹嘅时候，先发现原来个底有宽粉🍜。本身以为煮咁耐会淋晒，一夹就断🥢，点知仲系好烟靭，索晒啲汤。🍴黄金鱼皮 $78 8/10个鱼皮一上到嚟，就见到每旧都裹满咗咸蛋黄🥚，仲要起晒沙🤤。食落去嘅时候，
之前喺附近食甜品嘅时候，见到有间舖头系食烤鱼，一直都好想去试，今次咁啱就机会去食啦🙋🏻♀️。
睇menu嘅时候，发现除咗有烤鱼、鸡煲、酸菜鱼呢啲川菜之外，仲有串烧同镬气小炒🧆，但好可惜今次得两个胃，装唔落咁多嘢🥺，唯有睇吓下次有冇机会再试。
🍽️江团鱼 + 活火山泡淑剁椒豆花 中麻 中辣 $348 7.5/10
一上到嚟嘅时候，就见到成条鱼俾辣椒、青花椒等香料覆盖住🐟。汤底辣味十足🌶️，仲会有啲麻麻地嘅感觉，好香口吓；而佢入面仲有豆花、寛粉、青瓜、木耳等等嘅配料。😽
条鱼几大条吓，啲肉质好实嘅同时都好滑，仲要好少鱼骨、唔会有好多骨刺🦴。同埋店家好细心👀，条鱼系已经㓥开咗两边，然后整平咁上，唔惊食到一半，要反条鱼，会弹到啲汤周围都系💦。
而个豆花系大推👍🏻，就算煮咗好耐都系劲嫩滑，虽然佢唔似冰豆腐𠮶种会索汤，但佢嘅表皮都系充满晒烤鱼嘅汤汁，而一咬开就系嫩嘅豆腐🤩。
个寛粉好劲😂，因为我哋系食到最后睇吓仲有啲咩夹嘅时候，先发现原来个底有宽粉🍜。本身以为煮咁耐会淋晒，一夹就断🥢，点知仲系好烟靭，索晒啲汤。
🍴黄金鱼皮 $78 8/10
个鱼皮一上到嚟，就见到每旧都裹满咗咸蛋黄🥚，仲要起晒沙🤤。食落去嘅时候，劲热辣辣🔥同脆卜卜，应该系新鲜炸完之后，再兜咸蛋黄。
食到后尾，有少少腻，用咗嚟点烤鱼索汤，就算放冻咗，都仲系好脆😙。
🍴风琴豆腐 $33 7/10
用嚟索汤汁一流🤩！就系平时街边买到嘅打边炉料，类似豆卜，但比佢再细啲，所以仲易索汁啲。
🍴土豆粉 $33 6.5/10
本身惊唔够饱，谂住加个面食，但点知原来个烤鱼入边有好多料，所以净系食咗两啖，就食唔落🥲。个面质就比较烟靭同幼身，几挂汤吓🍜。 不过留意吓👀，佢同薯粉系两样嘢嚟㗎❗️如果本身系想叫薯粉嘅，记得唔好嗌错！
💰 翻兜指数: 7/10
我觉得佢味道系唔错，但唔知系咪因为地点嘅关系，要由地铁站行7分钟🚶🏻♀️，唔似得新都城入面啲餐厅咁，一出就地铁站就系商场🚇，所以就算晚市，人流都比较少。
如果下次，相比起食商场入边𠮶啲大集团餐厅🏬，我会寜愿行远少少，去食做街坊生意嘅餐厅😼。
张贴
