Le Viet

营业中

休息中

很久没吃高质越南菜，今晚同细佬食饭，见店员介绍这个镇店之宝，好吸引就埋位试一试。Le Viet全港首创的越南小黄牛肉粉，灵感源自小黄牛火锅，选用吊龙、雪花及匙柄三大精华部位，汤底经26款香料调配，融合南姜、香茅及罗望子的清香，经6小时熬制，汤头浓郁而不腻，香气扑鼻。【小黄牛雪花牛汤河】牛肉滑嫩雪花牛入口即化，汤河吸收汤汁精华，再加入生芽菜、青柠汁与九层塔，更添正宗越南风味。【猪颈肉捞檬】清爽开胃，猪颈肉带有微焦香，入口弹牙，搭配酸甜的越式酱汁与檬粉，口感轻盈却不失滋味。【牛油鸡翼】烤得金黄酥香，牛油香气浓郁，每一口都充满诱惑。【越式牛柳沙律】酸辣带劲，牛柳嫩滑，与青柠和香草的清新结合，令人食欲大开。【沙爹3串】猪、牛和鸡各一口味浓郁，沙爹酱香甜微辣。【红豆冰】甜而不腻，带有浓浓椰奶香气。【芦荟柑桔柠檬】酸甜清爽，芦荟又有口感。