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2018-01-28
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最近天气冷，妈妈懒得煮饭，晚上经常在外解决，不是吃西餐就是中餐，竟有些厌倦，在朋友圈看过这家店的芝士火锅，感觉较轻盈方便，颇有新意，决定一试。离地铁站只是5-8分钟路程，电梯一出，装潢令人耳目一新，纯白的泡沫砖头墙，木质地板和桌椅，给予人如家一般的舒适感。甫入座，立刻点了我们最期待的卡通拉花饮品，单点$40，跟餐加$20可以转可爱的卡通特饮。⭐️薄荷龙猫朱古力$20拉花龙猫实在画得太美了！头上还放了一片薄荷叶，增加了龙猫的立体感。入口有淡淡的薄荷香气，朱古力味道较淡，也不影响我对这杯饮品的喜爱，欣赏了好久才舍得喝呢！嘻嘻！⭐️抹茶鲜奶$20妹妹点了抹茶鲜奶，有三款图案选择，她选择了三眼仔，同样吸睛。抹茶味浓郁但有微微苦涩，奶味正好淡化了这股苦涩味。⭐️芝士火锅二人餐$368餐厅虽然有提供西餐，但冬季二人火锅套餐更吸引我。套餐包括一客芝士锅，配料有鸡肉、鲜虾、法包粒、西兰花、珍珠荀、车厘茄和薯条。另外送赠一客意粉，可选择墨汁配帆立贝扁意粉、香辣虾干配阔条面或软壳蟹配南瓜汁意大利饭。妹妹是黑松露爱好者，于是我们加$38点了一小碟黑松露酱。一小碗的黑松露颜色黝黑浓稠，闻起来有浓烈的黑松露香气，爱加
离地铁站只是5-8分钟路程，电梯一出，装潢令人耳目一新，纯白的泡沫砖头墙，木质地板和桌椅，给予人如家一般的舒适感。
甫入座，立刻点了我们最期待的卡通拉花饮品，单点$40，跟餐加$20可以转可爱的卡通特饮。
薄荷龙猫朱古力
$20
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⭐️薄荷龙猫朱古力$20
拉花龙猫实在画得太美了！头上还放了一片薄荷叶，增加了龙猫的立体感。入口有淡淡的薄荷香气，朱古力味道较淡，也不影响我对这杯饮品的喜爱，欣赏了好久才舍得喝呢！嘻嘻！
薄荷龙猫朱古力
$20
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⭐️抹茶鲜奶$20
妹妹点了抹茶鲜奶，有三款图案选择，她选择了三眼仔，同样吸睛。抹茶味浓郁但有微微苦涩，奶味正好淡化了这股苦涩味。
⭐️芝士火锅二人餐$368
餐厅虽然有提供西餐，但冬季二人火锅套餐更吸引我。套餐包括一客芝士锅，配料有鸡肉、鲜虾、法包粒、西兰花、珍珠荀、车厘茄和薯条。另外送赠一客意粉，可选择墨汁配帆立贝扁意粉、香辣虾干配阔条面或软壳蟹配南瓜汁意大利饭。
$38
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妹妹是黑松露爱好者，于是我们加$38点了一小碟黑松露酱。一小碗的黑松露颜色黝黑浓稠，闻起来有浓烈的黑松露香气，爱加多少就下多少，豪气不手软，哈哈。
芝士锅让人赏心悦目，还没吃我们已经疯狂拍照。配料已经预先灼过，不用担心煮不熟吃坏肚子。火锅下放了2个小蜡烛，芝士处于微热的状态，下锅一涮就能吃了。
芝士火锅二人餐
$368
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芝士味道较轻盈，接近脱脂芝士的味道，这样相对较健康，加入黑松露酱，提升了芝士的口感，整体令人满意。
🔸鸡肉
鸡肉是最感意外的，鸡肉嫩滑，蘸了黑松露芝士酱味道浓醇，不干柴。
🔹鲜虾
鲜虾虽是冷冻货，但粒粒爽脆弹牙。
🔸法包粒
法包配芝士本是最佳拍档，如果法包再烤一烤，口感一定会升级！
🔹西兰花
西兰花配芝士两者的味道都很淡，这样口感缺少了惊喜，幸好有黑松露把关，才不让我失望。
🔸珍珠荀
珍珠荀预先烤一烤，配上芝士入口爽脆，味道不俗。
🔹车厘茄
车厘茄新鲜爽脆，微热芝士包裹著车厘茄，一咬，车厘茄汁就爆发出来，酸咸交织，令人满意。
🔸薯条
薯条炸得香脆，没有让我们失望，配上黑松露芝士，人间美食啊！
⭐️香辣虾干配阔条面
香辣虾干配阔条面
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这客意粉是在开胃，味道酸甜，正合我的胃口呢！亮点在于虾干，中式虾干粒搭配大虾，中西合璧，见微知著，心思就在这里发现，然而酱汁再湿润一点，会让人吃得更畅快呢！
◽️今晚吃得很开心，因为食物实在太美太吸引了！芝士锅加上黑松露酱，味道更佳，有画龙点睛的效果呢！
▪️本以为吃不饱，但芝士锅很足料，后来更捧著肚子离走。
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