四寶食堂

营业中

休息中

.经过铜锣湾sogo后面的街，有几间茶记，但大部分都系连锁店，见到有间新开茶记，环境又几靓，就决定一试。餐厅以tiffany blue做主调，有一道布满花花的墙，完全唔似一般茶记😂..招牌叉烧滑蛋饭系真。滑蛋呀！好多地方的滑蛋叉烧饭都声称自己系滑蛋，可惜煮出黎的都系又干又唔香。但呢间餐厅既滑蛋熟成度刚刚好，又唔会好油。叉烧唔会好肥，肉质软腍得黎唔系干柴的，我最怕食一旧旧肥肉，食落口油淋淋的叉烧，所以呢个饭好合我心意。..黎茶记食黑松露意粉其实好惊中伏，但呢个意粉又竟然冇伏！黑松露完全唔吝啬，忌廉味香浓，大虾都算几爽口，如果大虾份量可以更多就好。因为味道香浓，一个女仔食晒一碟可能会觉得太多，所以建议好似我地甘叫一份中式饭，另一份西式主菜会比较好。..阿华田雪山好少系茶记见到华阿田特饮，仲要有雪山，谂都冇谂就叫左。饮品比想象中的份量要大杯，阿华田味浓郁，男朋友好怕甜野，即使加上忌廉，佢竟然都唔觉得好甜。