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2017-05-15
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草根妹妹终于做完FYP，两姐妹又可以一齐去觅食啦~趁住5月3红日，一于去远d过海去中环食一间楼上Cafe~呢间Cafe唔系好显眼，下面有间Pizza Express，有兴趣去嘅可以留意下搭Lift上去2楼，打开门就见到好多影相位!!成间Cafe都用云先生做主题，仲有好多樱花装饰，系女仔见到都一定劲Like店员好nice，主动推介有咩热门菜式，虽然Cafe人流唔算好多，但系野食逐份逐份整，都要预番出餐会耐少少~不过如果你地同草根姐姐一样咁中意影相，就冇所谓啦，因为净系影相都可以影好耐~玫瑰鸡翼 ($88)Rose Chicken Wings 店员同草根讲玫瑰鸡翼系个个嚟到都必叫，我地见佢咁有自信，紧系要试下啦~嚟到未影相已经闻到超香，食落真系不得了。自家调制嘅玫瑰蜜糖味好出好甜，真系好有玫瑰味嫁！鸡翼外皮炸得好脆，炸到迫哂鸡皮嘅油脂出嚟，所以鸡皮唔会笠口，反而香脆可口连平日唔食鸡皮嘅草根姐妹都食哂佢!!!而鸡翼内里嘅肉质仲系好嫩滑好juicy，草根足足影咗10几分钟，鸡翼里面依然系热辣辣一客总有6只，卖相好，味道又好。唔叫？！你真系走哂宝啦松露班尼迪蛋多士 ($98)Egg Benedi
趁住5月3红日，一于去远d过海去中环食一间楼上Cafe~
呢间Cafe唔系好显眼，下面有间Pizza Express，有兴趣去嘅可以留意下搭Lift上去2楼，打开门就见到好多影相位!!成间Cafe都用云先生做主题，仲有好多樱花装饰，系女仔见到都一定劲Like
店员好nice，主动推介有咩热门菜式，虽然Cafe人流唔算好多，但系野食逐份逐份整，都要预番出餐会耐少少~不过如果你地同草根姐姐一样咁中意影相，就冇所谓啦，因为净系影相都可以影好耐~
玫瑰鸡翼 ($88)Rose Chicken Wings
店员同草根讲玫瑰鸡翼系个个嚟到都必叫，我地见佢咁有自信，紧系要试下啦~嚟到未影相已经闻到超香，食落真系不得了。自家调制嘅玫瑰蜜糖味好出好甜，真系好有玫瑰味嫁！鸡翼外皮炸得好脆，炸到迫哂鸡皮嘅油脂出嚟，所以鸡皮唔会笠口，反而香脆可口连平日唔食鸡皮嘅草根姐妹都食哂佢!!!而鸡翼内里嘅肉质仲系好嫩滑好juicy，草根足足影咗10几分钟，鸡翼里面依然系热辣辣一客总有6只，卖相好，味道又好。唔叫？！你真系走哂宝啦
玫瑰鸡翼
$88
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Egg Benedict & Toast with Truffle Dutch Sauce
草根对Egg Benedict系有种偏爱，见到餐牌有一定忍唔住要叫。
松露班尼迪蛋多士
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上枱时，一阵好香嘅松露味散发出嚟，不过食落又唔会有好重松露味，配料有蛋+烟肉+生菜同包。蛋黄好流心，但系垫底选用嘅包偏硬，较难吸到蛋黄汁，如果用番软身包可能会好d，草根就觉得总体上味道偏淡，连烟肉都唔太咸，呢个可以有改善嘅空间啊~
松露班尼迪蛋多士
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松露班尼迪蛋多士
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食完2个咸点，紧系要叫埋甜品啦~呢个紫薯蛋糕中间个cream系重中之重！
日本紫薯樱花蛋糕
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日本紫薯樱花蛋糕
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日本紫薯樱花蛋糕
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粉色戚风蛋糕，有齐白色、紫色同粉红色，颜色好girlish啊，靓到唔舍得食!!
三色樱花蓝莓天使蛋糕
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食落够晒湿润，蛋糕亦好轻身，质素令人惊讶!!面头有樱花味嘅cream，感觉好light🌸一点也不腻啊，而且仲越食越开胃，连唔中意食cream嘅草根姐妹都食到lam lam脷
三色樱花蓝莓天使蛋糕
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雪糕咸咸地都几特别，质感几厚而且仲好滑身配上自家焗整嘅曲奇饼，卖相好有心思，曲奇够松化，但系牛油味唔够香，食落冇乜味，其中一块饼上面有一片带有咸味嘅樱花亁，反而出色d但系呢个甜品份量较细，好似贵左d
自家制樱花雪糕配手工樱花曲奇
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自家制樱花雪糕配手工樱花曲奇
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Floral Tea
花茶有好几款，可以按自己口味拣个Tea Base，有得拣乌龙茶、伯爵茶、绿茶、果茶同热清水。
花茶
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花茶
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草根妹妹就拣咗果茶做底，果茶中嘅洛神花味最特出，酸酸地，加上佢地有个茶包俾客人自选唔同嘅花去冲茶，佢地用左一个个玻璃樽装住唔同嘅花干，包括有粉红玫瑰、黄玫瑰、百合花、苹果花、洋甘菊、紫蜀葵花、桂花，当然唔同嘅花有不同嘅功效，上面有张纸写得好清楚，大家可以按自己需要调配适合自己嘅口味啦!
花茶
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值得一提茶具好靓，不过草根就觉得果茶较淡口同偏酸，如果加重甜味应该会更好。
花茶
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