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2018-10-01
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早前在Facebook 看见主题餐厅的介绍，对其中一间以八哥做主题的餐厅比较有兴趣，今天咁啱又经过尖沙咀，反正要揾食就去八哥试下，见佢里面装潢企理新净，环境空间又好阔落咁，感觉应该都几舒适，爱八哥嘅人应该要黎试！个田园沙律配意大利黑醋会烧春鸡几抵食，金黄色嘅半只鸡烧得几靓，鸡食落唔干唔嚡口，鸡肉冇雪味够嫩滑，沙律配意大利黑醋汁微酸味道够开胃，好一个饭前前菜另外叫左巴马火腿香草酱意粉同香煎猪安扒配忌廉芥末汁，巴马火腿香草酱意粉传统亦很简单，咸香的火腿夹杂香草酱令人很开胃，再加上烟韧的扁意粉，水准也不俗算是经典煎猪安扒配忌廉芥末汁，猪安外层煎得金黄色，七成熟最嫩滑多汁猪鞍扒厚厚，卖相0k，肉质食落非常松软，入口肉嫩汁丰，而且腌得好入味，带烟熏香气，加上酱汁口感不错
个田园沙律配意大利黑醋会烧春鸡几抵食，金黄色嘅半只鸡烧得几靓，鸡食落唔干唔嚡口，鸡肉冇雪味够嫩滑，沙律配意大利黑醋汁微酸味道够开胃，好一个饭前前菜
另外叫左巴马火腿香草酱意粉同香煎猪安扒配忌廉芥末汁，巴马火腿香草酱意粉传统亦很简单，咸香的火腿夹杂香草酱令人很开胃，再加上烟韧的扁意粉，水准也不俗算是经典
煎猪安扒配忌廉芥末汁，猪安外层煎得金黄色，七成熟最嫩滑多汁猪鞍扒厚厚，卖相0k，肉质食落非常松软，入口肉嫩汁丰，而且腌得好入味，带烟熏香气，加上酱汁口感不错
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