四姐川菜

营业中

休息中

朋友有介绍过铜锣湾有间唔错川菜，话可以去试下，见呢排天气都系keep住有小小冻，于是乎就同另外一个朋友一齐上去食个午餐。见到个Menu，好多唔同款式川菜可以拣，好多都想试，奈何两个人，唯有就拣Menu推介款式，分别就叫左重庆口水鸡、水煮牛肉、同四姐炒饭。重庆口水鸡应该系因应左香港人口味， 个口水汁调得好好，而辣度又岩岩好，我就连碟上面ge葱都唔放过，就可想而知有几好食水煮牛肉水煮牛肉系川菜嘅必然之选。牛肉份量好多，食极都仲有，而且肉质好嫩滑，牛肉索晒汁，非常刺激个味蕾，当然，仲有就系水煮牛肉入面嘅薯粉，都好正四姐炒饭四姐炒饭价钱唔贵，份量仲要好多，有蛋、葱花、火腿粒等，食落好有镬气，每粒饭都粒粒分明净系3样小菜，都食饱左我同朋友，仲要系高质。下次想试埋其他款式。