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2015-03-12
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虽然公司位于餐厅超多的旺角，但附近越南餐厅不太多；同事已工作７年都系食不多于５次的越南午餐，今天为她送别，特意选择到了这间在雅兰中心新开的越南餐厅－品越越式料理。品越越式料理不是从雅兰中心正门搭电梯上，是要从山东街侧门经过一条长楼梯到达，因此同事都迷路了。一入内，被这辆电单车吸引，不禁为它拍照了。午饭时间，店内已差不多坐满，结果被安排坐于近门口的位置。这位置都不错，只有２，３张枱，比较宁静。加上这几张枱椅都比较有特色，在这餐用餐都舒服。餐厅地方大，大部份是梳化及靠向窗边。地砖用些特色砖感觉不错，但是只有一小部份用这砖，其他是用木纹砖。坐下店员便送上水及餐牌。主餐牌用上莲花做封面，感觉优雅。当然点抵食午餐！午餐选择多，有汤粉、炒粉、咖哩、捞檬等１５款。价钱＄５０～６２，包杯热饮，都价钱合理。生牛肉汤河$50虽然午餐选择不少，但是生牛肉汤河是我到每间新餐厅必叫的食物，因为我觉得这个菜是越南餐厅的灵魂。这裹的卖相中规中序，但这裹的碗好大只而且好重！这裹的份量绝对不少！先捞一捞生牛肉，牛肉切得够薄身，牛肉有纹理，偏瘦但唔鞋口，口感都不错。生牛河的重点在它的汤底，先饮淡汤！味淡之余，汤底没有牛骨
品越越式料理不是从雅兰中心正门搭电梯上，是要从山东街侧门经过一条长楼梯到达，因此同事都迷路了。一入内，被这辆电单车吸引，不禁为它拍照了。
午饭时间，店内已差不多坐满，结果被安排坐于近门口的位置。这位置都不错，只有２，３张枱，比较宁静。加上这几张枱椅都比较有特色，在这餐用餐都舒服。
餐厅地方大，大部份是梳化及靠向窗边。地砖用些特色砖感觉不错，但是只有一小部份用这砖，其他是用木纹砖。
坐下店员便送上水及餐牌。主餐牌用上莲花做封面，感觉优雅。
当然点抵食午餐！午餐选择多，有汤粉、炒粉、咖哩、捞檬等１５款。价钱＄５０～６２，包杯热饮，都价钱合理。
生牛肉汤河$50虽然午餐选择不少，但是生牛肉汤河是我到每间新餐厅必叫的食物，因为我觉得这个菜是越南餐厅的灵魂。这裹的卖相中规中序，但这裹的碗好大只而且好重！这裹的份量绝对不少！
生牛肉汤河
$50
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扎肉虾饼捞檬 $56
虾饼大大片整齐的排列，卖相吸引。虾饼虾味突出，扎肉都有三片但味道被虾饼比下去，味道比较淡。这个捞檬有不少菜丝及酸萝卜，加埋檬汁捞均食，味道清新又不失健康。
扎肉虾饼捞檬
$56
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卖相不错，有板有眼，份量多。食落炒得不错，够干身，金边粉没有黏住的情况。味道够味，但不咸。不错的选择！
炒金边粉
$65
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河粉份量超多，汤味道一般，未见突出。河粉偏硬身，不够顺滑。
鸡丝扎肉汤河
$52
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当然一试，今日系咸青柠梳打。原价要＄３０～ 超难饮，只有梳打味，没有咸青柠味。后悔！
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