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2016-07-14 796 浏览
第2次光顾少爷18,印象依旧。环境不错,感觉企理干净,清新又带有东南亚色彩。位置宽落,坐落舒服,可以安安静静,舒舒服服地和男友吃一顿悠闲晚餐。药材肉骨茶刚上枱就闻到其药材独特的香味,用当归杞子冬菇桂圆排骨所熬制而成。入口先尝到的是当归的味道,再来才散发出肉的清甜,用排骨熬出的清汤却不显油腻。肉的味道清香,带有阵阵药材味,一点也不老,爱喝汤的一定会爱上。虾酱鸡翼的脆炸做得十分好,外皮酱薄香脆,内里肉质幼滑而且多汁。黑萝卜糕用半煎炸的形式煮成,咸中带甜,质感软腍,十分惹味。全晚最令人失望的莫过于这个咖喱猪仔髀,辣味比较平和,没有咖喱的香,而且咸味重。猪仔髀厚肉,但肉质偏霉,没有肉的质感。原来有原个蛋糕可以外卖,对榴莲云石芝士饼抱有万二分的兴趣,下次朋友生日可以一试....
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第2次光顾少爷18,印象依旧。环境不错,感觉企理干净,清新又带有东南亚色彩。位置宽落,坐落舒服,可以安安静静,舒舒服服地和男友吃一顿悠闲晚餐。
肉骨茶
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药材肉骨茶刚上枱就闻到其药材独特的香味,用当归杞子冬菇桂圆排骨所熬制而成。入口先尝到的是当归的味道,再来才散发出肉的清甜,用排骨熬出的清汤却不显油腻。肉的味道清香,带有阵阵药材味,一点也不老,爱喝汤的一定会爱上。
虾酱鸡翼
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虾酱鸡翼的脆炸做得十分好,外皮酱薄香脆,内里肉质幼滑而且多汁。
黑萝卜糕
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黑萝卜糕用半煎炸的形式煮成,咸中带甜,质感软腍,十分惹味。
咖喱猪仔髀
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全晚最令人失望的莫过于这个咖喱猪仔髀,辣味比较平和,没有咖喱的香,而且咸味重。猪仔髀厚肉,但肉质偏霉,没有肉的质感。
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原来有原个蛋糕可以外卖,对榴莲云石芝士饼抱有万二分的兴趣,下次朋友生日可以一试....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-11
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (晚餐)
推介美食
肉骨茶
虾酱鸡翼
黑萝卜糕