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2018-08-31
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这间位于铜锣湾边宁顿街的楼上餐厅,在7-11隔离,只有电梯上落,楼下的门口不太显眼,但上面餐地方却很宽敞。晚餐只有单点,并没有套餐。上海派招牌罗宋汤罗宋汤浓稠,每啖都充满著牛肉香及蔬菜精华,不会太酸,反而比平时的略甜。迷你虾多士表面炸粉不厚,炸得松脆,里面虾胶弹牙,旁边配些酸菜减轻油腻感。吉列牛扒配黑松露酱牛扒约七成熟,里面还带点粉色,外脆内腍,有肉汁,不过较油腻,幸好有些蔬菜伴碟,去掉油腻感。罗勒香草酱带子炒意粉意粉份量较少,三色椒等配菜色彩缤纷,带子带点刺身状。
晚餐只有单点,并没有套餐。
上海派招牌罗宋汤
罗宋汤浓稠,每啖都充满著牛肉香及蔬菜精华,不会太酸,反而比平时的略甜。
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迷你虾多士
表面炸粉不厚,炸得松脆,里面虾胶弹牙,旁边配些酸菜减轻油腻感。
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吉列牛扒配黑松露酱
牛扒约七成熟,里面还带点粉色,外脆内腍,有肉汁,不过较油腻,幸好有些蔬菜伴碟,去掉油腻感。
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罗勒香草酱带子炒意粉
意粉份量较少,三色椒等配菜色彩缤纷,带子带点刺身状。
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