影片
更多
2015-09-14
597 浏览
一到晚饭时间，屯市的所有餐厅都会济满了人群，不想花时间等位，便要订座或6时前入座，这天大约6时登记，已需轮筹。不过不用10分钟便可入座。我们2人点了韩味炸鸡大葱沙律，火焰卡邦尼年糕和韩式炒拉面。点韩味炸鸡沙律时，发生了一段小插曲，我们原先想点的是香料炸鸡沙律，我们便问待应小姐图中的是否便是炸鸡沙律，她回答是，便帮我们落单。上菜时，我们有点惊讶，以为韩式沙律全都是大葱，再看餐牌时才发现这一份原来是韩味炸鸡大葱沙律，不过也不能怪责侍应小姐，因为她在覆述菜单时，我和友人也没有听清楚，算是一个小误会吧。大葱沙律大概是把大葱切丝，再以泡菜汁拌匀。我和友人都不常吃大葱，味道虽然不差，但感觉有点单调。我想只有喜欢吃大葱的人才会把这份沙律吃完，我们还是喜欢有多种蔬菜做成的沙律。而炸鸡方面，吃不出什么韩味，只是以普通盐，糖，胡椒，酱油调味，味道尚可，吃下去是香脆的，但脆得来有点点硬，而且粉浆过多，所以脆皮下会吃到粉浆。不过友人就觉得炸鸡很美味，所以味道真是见仁见智。韩式炒拉面，酱汁可说是年糕酱和炸酱的混合，配上年糕，鱼片，青瓜，半熟蛋，酱汁包裹著每条拉面，加上少少的辣味，十分惹味。友人是不吃辣的，她也觉
我们2人点了韩味炸鸡大葱沙律，火焰卡邦尼年糕和韩式炒拉面。
点韩味炸鸡沙律时，发生了一段小插曲，我们原先想点的是香料炸鸡沙律，我们便问待应小姐图中的是否便是炸鸡沙律，她回答是，便帮我们落单。上菜时，我们有点惊讶，以为韩式沙律全都是大葱，再看餐牌时才发现这一份原来是韩味炸鸡大葱沙律，不过也不能怪责侍应小姐，因为她在覆述菜单时，我和友人也没有听清楚，算是一个小误会吧。大葱沙律大概是把大葱切丝，再以泡菜汁拌匀。我和友人都不常吃大葱，味道虽然不差，但感觉有点单调。我想只有喜欢吃大葱的人才会把这份沙律吃完，我们还是喜欢有多种蔬菜做成的沙律。而炸鸡方面，吃不出什么韩味，只是以普通盐，糖，胡椒，酱油调味，味道尚可，吃下去是香脆的，但脆得来有点点硬，而且粉浆过多，所以脆皮下会吃到粉浆。不过友人就觉得炸鸡很美味，所以味道真是见仁见智。
韩式炒拉面，酱汁可说是年糕酱和炸酱的混合，配上年糕，鱼片，青瓜，半熟蛋，酱汁包裹著每条拉面，加上少少的辣味，十分惹味。友人是不吃辣的，她也觉得可以接受。当觉得太辣的时候，可吃点青瓜中和，便立即觉得清新了。
火焰卡邦尼年糕，酱汁是卡邦尼，但加上了辣椒，所以颜色是红色的，酱汁里有磨菇，洋葱和烟肉。因为觉得韩国菜的辣都是偏向甜的，所以看到餐牌上标示的2只辣椒，便不觉得是一回事。但吃了第一口便觉得很辣。芝士汁没有盖过辣味，反而便其更突出。另外，酱汁的份量很多，就像汤年糕一样，不过这汤是糊状的。个人觉得芝士汁太浓了，每吃一口都觉得自己吃了很多脂肪下肚，而且味道太辣，没有一吃再吃的冲动。
3样食品加一杯柚子蜜共 $274。虽然味道不过不失，但觉得这价钱可以吃到更好的，所以应该不会再来了。
张贴
