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2024-10-15
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最近试咗旺角,驰名劣食之塔嘅日本放题 。两个人食咗九百几蚊成肚气 。今次我朋友带我去铜锣湾再食日本嘢,质素绝对喜出望外,对得起个价钱 。一坐低,环境好优雅空间感十足 。朋友迟到,所以我先叫咗一个前菜食牛蒡。一般食嘅牛蒡喺出边都系食完非常口渴,同佢食到成口渣 。但系呢度嘅牛蒡食得出非常鲜味,而且加咗芝麻,有特别香口嘅感觉 。朋友推荐叫刺身咁我哋就试吓啦 。叫咗一份六点刺身 。上枱嘅时候摆设非常精致配合埋干冰非常夺目 。瞓帆立贝特别好食,唔系出边喺日式超级市场自己解冻嘅味道 。但最出色嘅一定系呢一度嘅吞拿鱼,做到入口即溶嘅感觉完全冇腥味 。我甚至唔记得咗点Wasabi非常值得encore
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