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2019-10-15
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最近时间比较松动，所以多咗时间去留意同发掘一啲特别嘅小店。同时仲多咗个兴趣，就系身体力行去「惩罚」小店，哈哈。早几晚心情唔太好，想约朋友食饭兼饮下酒。有得饮酒嘅餐厅通常集中系油尖旺一带，揾咗一轮就决定试吓呢间位于山林道嘅餐厅。建议大家网上预约咗先，可以免却排队等太耐嘅问题。餐厅环境比想像中细，另设窗边位，直接望住马路食嘢。不过我自己就麻麻地呢种座位，感觉较多尘，所以都系坐返入边好啲。-牛油果蟹肉意大利面浓浓嘅牛油果酱汁，配上大量鲜甜蟹肉同奶滑意面，一食就停唔到口。酱汁带有青酱嘅感觉，稠身但清甜。蟹肉丝份量出乎意料地多，鲜味浓郁。-水牛城鸡翼鸡翼酱汁唔算太辣，对我而言啱啱好，冶味之余仲可以食到鸡肉嘅鲜嫩。不过同行朋友就觉得酱料香味可以再突出啲。-黑松露薯条薯条份量颇多，炸嘅程度刚刚好。黑松露酱汁香味非常突出，余香会停留于口腔，但食落又唔会好腻，反而有股清爽感，惊喜十足。-开心果蛋糕本身惊叫多个蛋糕会唔会太饱滞，好彩唔系用芝士做蛋糕夹层，而系选用慕斯，入口相对轻盈。开心果慕丝香甜，饼底略嫌硬咗少少，果仁如果有烘烤过会更香脆，同蛋糕亦会更夹。-Zi当晚重头戏在于杯酒，但好可惜呢杯实在唔啱我嘅
早几晚心情唔太好，想约朋友食饭兼饮下酒。有得饮酒嘅餐厅通常集中系油尖旺一带，揾咗一轮就决定试吓呢间位于山林道嘅餐厅。建议大家网上预约咗先，可以免却排队等太耐嘅问题。
餐厅环境比想像中细，另设窗边位，直接望住马路食嘢。不过我自己就麻麻地呢种座位，感觉较多尘，所以都系坐返入边好啲。
-牛油果蟹肉意大利面
浓浓嘅牛油果酱汁，配上大量鲜甜蟹肉同奶滑意面，一食就停唔到口。酱汁带有青酱嘅感觉，稠身但清甜。蟹肉丝份量出乎意料地多，鲜味浓郁。
牛油果蟹肉意大利面
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-水牛城鸡翼
鸡翼酱汁唔算太辣，对我而言啱啱好，冶味之余仲可以食到鸡肉嘅鲜嫩。不过同行朋友就觉得酱料香味可以再突出啲。
水牛城鸡翼
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-黑松露薯条
薯条份量颇多，炸嘅程度刚刚好。
黑松露薯条
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-开心果蛋糕
本身惊叫多个蛋糕会唔会太饱滞，好彩唔系用芝士做蛋糕夹层，而系选用慕斯，入口相对轻盈。
开心果慕丝香甜，饼底略嫌硬咗少少，果仁如果有烘烤过会更香脆，同蛋糕亦会更夹。
开心果蛋糕
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-Zi
当晚重头戏在于杯酒，但好可惜呢杯实在唔啱我嘅口味。
唔知系咪士多啤梨定其他水果嘅问题，入口会有一股药水味萦绕于喉咙，反而朋友个杯no.8清新啲，亦无咩药水味。
Zi
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