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2024-08-28 869 浏览
见到墙上面贴住好多奖项 。就知大厨一定有料到。 今次两围枱食饭。所以好丰富。食得好开心。虫草花天嫲鱼头汤,炖汤超级足料,好够火喉 。饮咗三大碗。顺德家乡煎酿三宝。 鲮鱼球配蚬蚧,味道真系一绝。 最喜欢系莲藕饼。莲藕好香好爽。尖椒就太辣,我直接放弃了。一向唔系好钟意食鱼嘅我。竟然食咗好多味鱼嘅𩠌都觉得好好食。首先一人一个鱼头 ‘’ 瓦罉煎焗鱼嘴 ‘’蚊得好香好入味。我竟然食清光。蒜子生扣花锦鳝 ~~用砂锅爆炒鳝球。鳝啖啖肉好厚身。配合蒜爆得好香。最正其实系块鱼皮。好厚。感觉好似好多骨胶原。第一次食姜葱蚊鱼扣。估唔到完全冇腥味。仲要咁爽脆有口感。食左几旧唔停口。顺德豉汁酿鲮鱼, 鲮鱼肉都好弹牙。呢味冇特别。食一件试下就够。金牌得奖铜盘蒸污糟鸡。 鸡肉好嫩滑好多汁。特色笼仔梅菜蒸菜心 ~~冇谂过梅菜蒸菜心。蒸出嚟个菜心会咁甜咁好食。掂啊。黄金糕有两款:椰汁黄金糕同黑糖黄金糕 ,唔错啊。唔系太甜又烟韧。黑糖比较好味。
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见到墙上面贴住好多奖项 。就知大厨一定有料到。 今次两围枱食饭。所以好丰富。食得好开心。


虫草花天嫲鱼头汤,炖汤超级足料,好够火喉 。饮咗三大碗。


顺德家乡煎酿三宝。 鲮鱼球配蚬蚧,味道真系一绝。 最喜欢系莲藕饼。莲藕好香好爽。尖椒就太辣,我直接放弃了。



一向唔系好钟意食鱼嘅我。竟然食咗好多味鱼嘅𩠌都觉得好好食。


首先一人一个鱼头 ‘’ 瓦罉煎焗鱼嘴 ‘’蚊得好香好入味。我竟然食清光。


蒜子生扣花锦鳝 ~~用砂锅爆炒鳝球。鳝啖啖肉好厚身。配合蒜爆得好香。最正其实系块鱼皮。好厚。感觉好似好多骨胶原。


第一次食姜葱蚊鱼扣。估唔到完全冇腥味。仲要咁爽脆有口感。食左几旧唔停口。


顺德豉汁酿鲮鱼, 鲮鱼肉都好弹牙。呢味冇特别。食一件试下就够。


金牌得奖铜盘蒸污糟鸡。 鸡肉好嫩滑好多汁。


特色笼仔梅菜蒸菜心 ~~冇谂过梅菜蒸菜心。蒸出嚟个菜心会咁甜咁好食。掂啊。


黄金糕有两款:椰汁黄金糕同黑糖黄金糕 ,唔错啊。唔系太甜又烟韧。黑糖比较好味。

虫草花天嫲鱼头汤
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顺德家乡煎酿三宝
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瓦罉煎焗鱼嘴
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姜葱蚊鱼扣
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顺德豉汁酿鲮鱼
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金牌得奖铜盘蒸污糟鸡
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特色笼仔梅菜蒸菜心
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黄金糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-31
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
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