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2015-12-15
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之前黎食过晚餐，不过当时就算朋友订左位都等左成半个钟(不过我迟到，所以一黎到就入得)今日难得本小姐第一个到兼唔使等位(黎到都成2点，唔使等都好正路)，叫定野食等朋友。我见lunch menu都只系几十蚊，好抵食，叫左3个set menu 同1 个BBQ拼盘。本身谂住叫个大set, 不过原来同散叫一样价，于是我地就散叫大家喜欢既食物。烤猪肉拼盘，HKD350/370G, 其实我对G数冇咩概念，本身以为好少，原来都起码够2个人就算唔叫其他野都可以食到饱饱。拼盘包括猪颈肉、五花腩、猪排肉(我估)，仲有1样唔知系猪既咩部位. 最好食既系猪排肉，肉质够淋，好soft, 腌汁入晒味。猪颈肉好爽口，肥瘦均匀。五花腩经烤过后，油脂溢出，腩肉变得有赵劲。食完个烤猪肉拼盘其实我已经饱饱地，所以其他都只系浅尝。牛骨汤定食，个汤睇落好清，不过饮落就知所有精华都系晒个汤度。牛味浓郁，冇加味精，好饮。韩式拌冷面，睇相以为好清，原来味道都几浓。个面太淋，小小辣，配上小许配菜同食，好惹味。人参鸡汤定食十分足料，有大葱、红枣、人参、鸡、燸米及其他材料一同烹调，饮一小碗已经觉得好补身。个汤有好重人参味，最岩我呢D钟意饮药
今日难得本小姐第一个到兼唔使等位(黎到都成2点，唔使等都好正路)，叫定野食等朋友。
我见lunch menu都只系几十蚊，好抵食，叫左3个set menu 同1 个BBQ拼盘。本身谂住叫个大set, 不过原来同散叫一样价，于是我地就散叫大家喜欢既食物。
烤猪肉拼盘，HKD350/370G, 其实我对G数冇咩概念，本身以为好少，原来都起码够2个人就算唔叫其他野都可以食到饱饱。拼盘包括猪颈肉、五花腩、猪排肉(我估)，仲有1样唔知系猪既咩部位. 最好食既系猪排肉，肉质够淋，好soft, 腌汁入晒味。猪颈肉好爽口，肥瘦均匀。五花腩经烤过后，油脂溢出，腩肉变得有赵劲。
食完个烤猪肉拼盘其实我已经饱饱地，所以其他都只系浅尝。牛骨汤定食，个汤睇落好清，不过饮落就知所有精华都系晒个汤度。牛味浓郁，冇加味精，好饮。韩式拌冷面，睇相以为好清，原来味道都几浓。个面太淋，小小辣，配上小许配菜同食，好惹味。
人参鸡汤定食十分足料，有大葱、红枣、人参、鸡、燸米及其他材料一同烹调，饮一小碗已经觉得好补身。个汤有好重人参味，最岩我呢D钟意饮药材汤既人，另外只鸡都仲系好嫩滑。
4个人食左咁多野都只系600，真系好食又抵食!
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