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2015-11-03
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今天星期四，由于20:30左右才到，门口只得两人排队(备有少量椅子)，一会儿便已经入坐bar枱。内子点了偏好的豚骨沾面(特浓)，笔者则点了豚骨拉面(浓厚汤底)。不需10分钟，沾面已到，面身较粗，汤分装在不锈钢碗里，以便稍后(有须要时)加热用。豚骨拉面随后亦到，汤底极之浓稠，喝汤时接近糊状，十分浓郁。我们另外点了煎饺子，皮略薄，多肉，少汁，香口。内子吃毕沾面后，本想加「芝士饭」，但怕太饱，改要了一碗鲣鱼清汤加进沾面的特浓汤底里(免费索取)。笔者小尝一口，味道比拉面汤底咸一点，吃不惯太咸的可考虑不选特浓汤底。店内备有纸巾盒，方便食客，赞！整题感觉良好，值得再试！
今天星期四，由于20:30左右才到，门口只得两人排队(备有少量椅子)，一会儿便已经入坐bar枱。
内子点了偏好的豚骨沾面(特浓)，笔者则点了豚骨拉面(浓厚汤底)。
特浓豚骨沾面
$78
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白汤豚骨拉面
$78
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煎饺子
$28
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内子吃毕沾面后，本想加「芝士饭」，但怕太饱，改要了一碗鲣鱼清汤加进沾面的特浓汤底里(免费索取)。笔者小尝一口，味道比拉面汤底咸一点，吃不惯太咸的可考虑不选特浓汤底。
店内备有纸巾盒，方便食客，赞！整题感觉良好，值得再试！
题外话/补充资料：
注意bar枱没有地方放置随身袋子。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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