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2024-01-15
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/𝑵𝒂𝒎𝒐 𝑨𝒗𝒂𝒏𝒕 𝑻𝒉𝒂𝒊 🇭🇰/#sa尖沙咀篇 ➖➖➖<尖东海傍fusion泰式餐厅/酒吧> ➖➖➖尖东近海傍嘅帝国中心入面真系好多餐厅 应有尽有 今次去左食呢间泰菜 另外都会有啲fusion嘅菜式☺️有室内室外位置 今次坐外面几chill 坐低饮杯野同朋友倾下计唔错～ 室内就较昏暗但几有feel 🫶🏻见佢有个tasting menu $398/pp 都算抵 但一定要全枱人都食～ 味道不错 份量比预期中细✨➖➖➖🔹 Celebrity Chef Bobby Chinn'sPan-Asian Tasting Menu🔹$398/pp 呢个menu 有relish 、开胃菜、主菜同甜品 ➖➖➖▫️ RELISH ▫️1️⃣ Duck "A La Banana"手撕鸭肉沙律 用左类似香蕉花蕾盛放除咗丝丝鸭肉 都有啲青瓜、果仁等 酸酸地 系一道几开胃嘅清新前菜☺️➖➖➖2️⃣ Warm Eggplant 茄子 有加上葱醋汁做调味 一样醒胃 仲加左炸葱酥增添口感😆茄子亦做到微暖效果🫶🏻🫶🏻➖➖➖▫️ APPETIZER▫️3️⃣ Tamarind-Glazed Crab Cakes🌟会食到丝丝蟹
#sa尖沙咀篇
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<尖东海傍fusion泰式餐厅/酒吧>
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尖东近海傍嘅帝国中心入面真系好多餐厅
应有尽有 今次去左食呢间泰菜
另外都会有啲fusion嘅菜式☺️
有室内室外位置 今次坐外面几chill
坐低饮杯野同朋友倾下计唔错～
室内就较昏暗但几有feel 🫶🏻
见佢有个tasting menu $398/pp 都算抵
但一定要全枱人都食～ 味道不错
份量比预期中细✨
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🔹 Celebrity Chef Bobby Chinn's
Pan-Asian Tasting Menu🔹$398/pp
呢个menu 有relish 、开胃菜、主菜同甜品
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▫️ RELISH ▫️
1️⃣ Duck "A La Banana"
手撕鸭肉沙律 用左类似香蕉花蕾盛放
除咗丝丝鸭肉 都有啲青瓜、果仁等
酸酸地 系一道几开胃嘅清新前菜☺️
Duck "A La Banana"
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2️⃣ Warm Eggplant 茄子
有加上葱醋汁做调味 一样醒胃
仲加左炸葱酥增添口感😆
茄子亦做到微暖效果🫶🏻🫶🏻
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Warm Eggplant
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▫️ APPETIZER▫️
3️⃣ Tamarind-Glazed Crab Cakes🌟
会食到丝丝蟹肉✨肉质鲜甜
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4️⃣ Foie Gras🌟
鹅肝入口即溶😆加左焦糖苹果同姜做调味
减轻左油腻感 似平时西餐会食到嘅～
Foie Gras
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▫️MAIN COURSE▫️
5️⃣ Shaking Beef骰子牛
牛肉份量多 有嚼口 亦都唔会好干
送白饭岩岩好 不过冻左争啲 要尽快食😙
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6️⃣Cellophane Noodles龙虾粉丝
粉丝干爽入味～ 龙虾肉爽口 带蒜香
多啲龙虾肉就更出色🫶🏻 share 食可能未必够😆
Cellophane Noodles
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Or
7️⃣ Poo Pad Pong Karee 黄咖喱蟹
另一款option ✨无食到
会配越南法包🥖
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▫️DESSERT▫️
8️⃣ Pandan Panna Cotta
奶冻几滑😆会食到椰香
奶味都几重 加埋莓酱几开胃
不过觉得稍为盖过左斑斓味
Pandan Panna Cotta
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▫️DRINKS▫️
呢个唔包系tasting menu 入面 再分开叫😆
9️⃣ Mango Sticky Rice Martini $128
酒精味几突出 加左两款伏特加
会食到芒果蓉🥭 如果有糯米饭会再特别啲☺️
Mango Sticky Rice Martini
$128
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🔟Young coconut $78
椰青好refreshing 几清甜 每次食泰菜必饮🫶🏻
仲可以刮椰肉食！
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📍Namo Avant Thai @namohk
尖沙咀么地道68号帝国中心G18号舖
张贴
