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2021-10-28
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今晚同男友食西班牙菜，拣左间位置尖东的酒吧餐厅，唔会太迫也不嘈杂，可以静静地饮杯酒同食饭，都好岩友聚同家庭饭聚。餐厅楼底高，有高身枱櫈，亦有阔落的梳化座位，坐得好舒服，而且就快万圣节，见餐厅都有装饰同有特制cocktail，好有气氛。西班牙马铃薯沙律 $88好新鲜的沙律菜，份量不算多，但菜款几多。马铃薯沙律好松软粉绵，薯味重又香，份量几多，配埋熟鸡蛋特别香绵。巴马火腿配哈密瓜 $78巴马火腿口感柔软，入口带有脂香，唔会好肥腻，配香甜多汁又爽口的哈密瓜，味蕾系咸甜之间，口感一爽一软有层次，仲有几粒橄榄，呢款小食配酒一流。西班牙可乐饼 $88即系炸薯饼，将马铃薯整成泥状，混合香料同配料，揉成饼状沾上面包糠，油炸而成的可乐饼。外层的面包糠细致又香脆，可乐饼软滑，中间有洋葱粒增加咬口，有西班牙香料风味同微辣，好滋味。Mojito $89卖相好靓够特别，杯边外层有碎冰贴住，好睇之余仲可以保持cocktail 冰冻，又唔沟淡饮品，有大量薄荷叶，加柠檬、青柠、Rum酒、梳打......调成的鸡尾酒，酸甜清爽酒味轻，易入口又消腻感，好好饮。西班牙章鱼墨汁炖饭 $258够哂热辣辣，用铁锅仔上菜别具风味，
今晚同男友食西班牙菜，拣左间位置尖东的酒吧餐厅，唔会太迫也不嘈杂，可以静静地饮杯酒同食饭，都好岩友聚同家庭饭聚。餐厅楼底高，有高身枱櫈，亦有阔落的梳化座位，坐得好舒服，而且就快万圣节，见餐厅都有装饰同有特制cocktail，好有气氛。
西班牙马铃薯沙律
$88
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西班牙马铃薯沙律 $88
好新鲜的沙律菜，份量不算多，但菜款几多。马铃薯沙律好松软粉绵，薯味重又香，份量几多，配埋熟鸡蛋特别香绵。
巴马火腿配哈蜜瓜
$78
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巴马火腿配哈密瓜 $78
巴马火腿口感柔软，入口带有脂香，唔会好肥腻，配香甜多汁又爽口的哈密瓜，味蕾系咸甜之间，口感一爽一软有层次，仲有几粒橄榄，呢款小食配酒一流。
西班牙可乐饼
$88
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西班牙可乐饼 $88
即系炸薯饼，将马铃薯整成泥状，混合香料同配料，揉成饼状沾上面包糠，油炸而成的可乐饼。外层的面包糠细致又香脆，可乐饼软滑，中间有洋葱粒增加咬口，有西班牙香料风味同微辣，好滋味。
Mojito
$89
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Mojito $89
卖相好靓够特别，杯边外层有碎冰贴住，好睇之余仲可以保持cocktail 冰冻，又唔沟淡饮品，有大量薄荷叶，加柠檬、青柠、Rum酒、梳打......调成的鸡尾酒，酸甜清爽酒味轻，易入口又消腻感，好好饮。
西班牙章鱼墨汁炖饭
$258
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西班牙章鱼墨汁炖饭 $258
够哂热辣辣，用铁锅仔上菜别具风味，章鱼脚切成一片片，柔软嫩口，鱿鱼圈状，嫩腍弹牙，墨汁炖饭吸收海鲜精华，令个饭更有鲜味，炖饭够正宗，煮得半熟保留口感，唔会腍哂。
香草三文鱼配珍珠面
$228
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香草三文鱼配珍珠面 $228
厚身又大块的三文鱼扒，煎得好靓，鱼皮香脆不油，鱼肉嫩滑湿润更有鱼油香，煮得非常出色，珍珠面口感特别，烟韧好咬且沾有香草及鱼油的香味。
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