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2018-04-11
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又到周未。其实，我认为尖沙咀在香港是比较易行，交通又较方便的一区，加上食店林立，丰俭尤人，值得一行再行。下午茶，简单地在尖沙咀附近品尝了一餐船面。船面，即泰国在水上市场炮制的面食 泰面膳，将这种泰国风味带入香港，登堂入室。要一尝面本身的美味，捞面是最佳的选择，泰式鸭胸干捞，配上店家推荐的黄面，食前将面底的汁跟面捞混，入口甜甜的，配爽口的面质，不用一分钟便食完了，只剩干巴巴的鸭胸。同行女伴则要了一碗猪肉船面，配的也是黄面，吸汤力强，可以品尝到八角，香矛，等等味道，猪肉肥美，丸爽口弹牙，配上脆脆的猪油渣，充满现代的泰式风味。虽然环境较迫，但可以用几十元就能在尖沙咀一尝泰国水上市场的风味，确实不贵。泰面膳 抵玩指数2/3 人平均消费 60元地址: 尖沙咀宝勒巷1号玫瑰大厦地下E&F1号舖电话: 27883060
下午茶，简单地在尖沙咀附近品尝了一餐船面。船面，即泰国在水上市场炮制的面食 泰面膳，将这种泰国风味带入香港，登堂入室。
要一尝面本身的美味，捞面是最佳的选择，泰式鸭胸干捞，配上店家推荐的黄面，食前将面底的汁跟面捞混，入口甜甜的，配爽口的面质，不用一分钟便食完了，只剩干巴巴的鸭胸。
同行女伴则要了一碗猪肉船面，配的也是黄面，吸汤力强，可以品尝到八角，香矛，等等味道，猪肉肥美，丸爽口弹牙，配上脆脆的猪油渣，充满现代的泰式风味。
虽然环境较迫，但可以用几十元就能在尖沙咀一尝泰国水上市场的风味，确实不贵。
泰面膳 抵玩指数2/3 人平均消费 60元
地址: 尖沙咀宝勒巷1号玫瑰大厦地下E&F1号舖
电话: 27883060
猪肉船面
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