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2023-09-26 14 浏览
今日去试嘅系重新开张嘅传统日本餐厅,装修以日本传统风格为主,另外设有厨师发办及铁板烧座位,私隐度十足✨极上刺身盛 (9点18切)$668吞拿鱼腩、三文鱼、油甘鱼🐟、牡丹虾、海胆满满一盘捧上枱一刻非常震撼~拖罗是最受欢迎的一款,肥美和丰富的油脂,入口即化,另外满满金黄海胆,味道甘甜而带有香气,口感幼滑而略带黏稠!铁板烧南非四头鲍鱼$198师父其清理干净后用铁板烧的方式炒热,搭配牛油黑松露酱,带来口感爽口有弹性且用上了牛油黑松露酱令鲍鱼散发阵阵浓郁香气铁阪烧大虾$268虾膏被用来做成酱汁,淋在虾肉上,这使得鲜味更加丰富层次香葱吞拿鱼鱼腩丼$288厚实的香葱吞拿鱼腩蓉,上面铺满了海胆,你可以看到吞拿鱼的层次非常厚实,非常美味月见免治鸡肉串 $38自家制免治鸡肉棒的口感松软配合埋蛋液更增几分鲜味❣️大阪日本料理尖沙咀么地道71号富豪九龙酒店1楼106-109号舖☎️2376 3323
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今日去试嘅系重新开张嘅传统日本餐厅,装修以日本传统风格为主,另外设有厨师发办及铁板烧座位,私隐度十足✨
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极上刺身盛 (9点18切)$668
吞拿鱼腩、三文鱼、油甘鱼🐟、牡丹虾、海胆
满满一盘捧上枱一刻非常震撼~拖罗是最受欢迎的一款,肥美和丰富的油脂,入口即化,另外满满金黄海胆,味道甘甜而带有香气,口感幼滑而略带黏稠!

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铁板烧南非四头鲍鱼$198
师父其清理干净后用铁板烧的方式炒热,搭配牛油黑松露酱,带来口感爽口有弹性且用上了牛油黑松露酱令鲍鱼散发阵阵浓郁香气
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铁阪烧大虾$268
虾膏被用来做成酱汁,淋在虾肉上,这使得鲜味更加丰富层次
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香葱吞拿鱼鱼腩丼$288
厚实的香葱吞拿鱼腩蓉,上面铺满了海胆,你可以看到吞拿鱼的层次非常厚实,非常美味
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月见免治鸡肉串 $38
自家制免治鸡肉棒的口感松软配合埋蛋液更增几分鲜味


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❣️大阪日本料理
尖沙咀么地道71号富豪九龙酒店1楼106-109号舖
☎️2376 3323
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食